Cum delicioase pentru a găti tocană de legume cu ardei, gatiti o nevoie gustos

Foarte des folosim în diferite feluri de mâncare gătit piper. Această legumă este utilă, în afară de delicioase, dar, pentru că mulți oameni ca gustul său. În plus, printre legumele el conduce cu privire la conținutul de vitamina C, are mult mai mult din aceasta vitamina decât, de exemplu, coacăz negru, sau de aceeași lămâie. În afară de piper conține alte vitamine, fibre, minerale și uleiuri esențiale volatile.

piper foarte popular în diferite bucătării - și este prăjit, și coapte și consumate în forma sa naturală, și să-l facă feluri principale, aperitive, supe și mai mult. În rețeta noastră Pepper este de asemenea prezent, credem că acest fel de mâncare este sigur pentru a te tine și familia ta.

Tocană de legume ARDEI

În vasul de copt, sau un fel de dimensiuni similare și domeniul de aplicare al ei tigaie se toarnă ulei vegetal (de floarea-soarelui sau de măsline, dacă doriți).
Când uleiul este încălzit, pus în ea pregătită în prealabil, care este, se spală, decojite si ceapa cubulete si morcovii, apoi le sote ușor.
Apoi, a pus spălate și cubulete ardei, dovlecei și cartofi.
Închiderea capacului vas de copt, fierbeti legumele la foc mediu, ocazional, cu agitare lor. Puteți adăuga sare la gust, dacă vă place picant, puteți piper un pic.
Atunci când cartofii sunt fierte, va fi necesar pentru a pune legumele spălate și roșiile tocate fin.
Câteva minute mai târziu a pus tocat usturoi, aduce toate la starea de fierbere, apoi opriți.

Deci, tocană de legume cu ardei adus la pregătire. Apropo, tocane în franceză înseamnă literal „pentru a excita apetitul.“ Se prepară o masă, în orice moment al anului, dar diferența este că, în vara aceasta poate fi făcută din legume proaspete, iar iarna - de la congelat. Pentru antena de privit luminos, puteți lua piper în culori diferite, cum ar fi roșu și verde sau galben și portocaliu. În funcție de gustul dumneavoastră la tocană de legume este destul de posibil pentru a adăuga frunze de dafin sau ierburi uscate, care este ceea ce iti place. tocană de Pregatite servit la masa cu o mulțime de diferite verdeață: țelină, pătrunjel, mărar. Servirea fel de mâncare poate fi administrat fie ca o garnitura sau ca un fel de mancare separat.