Cum de a sărbători Crăciunul în Europa - Crăciun, nezabarom

Cum de a sărbători Crăciunul în Europa

Similar cu tradiția ucraineană celebrării sărbătorilor de Crăciun au alte națiuni. Da, atunci când ucrainenii Svyatvecher pentru a prepara 12 feluri de mâncare care simbolizează cei 12 apostoli ai lui Isus Hristos, cehii servește 12 soiuri de prăjituri (un semn de 12 luni), și Venezuela sunt împărțite struguri și să mănânce 12 struguri, concepe în fiecare lună pe dorințele lor. Ucrainenii în timpul prescura Cina cea de Taină biserică divizată și polonezi - Oplatka.

După cină, întrebându. Probabil cea mai populara metoda - pe mere. Ei au tăiat peste, iar în cazul în care se dovedește în steaua corectă a semințelor, anul următor va fi unul fericit. Unora le place să lase lumânări aprinse de apă în coji de nuci. În cazul în care lumânare nu se scufunda, este prevăzută fericire pentru întregul an.

În Ungaria, meniul maghiar catolic de Crăciun este foarte diferit din meniul protestanții maghiari. Spre deosebire de protestanți catolici observă o secvență strict în furnizarea de produse alimentare, precum și în gama lor.

În unele sate ale unui anumit număr de 7 sau 13. cina începe cu ce să mănânce cățel de usturoi cu o bucată de pâine sau Kalaci, apoi - pe piuliță și mere lobului, după ce este tăiței sau găluște cu semințe de mac, fasole cu unt, prăjituri cu brânză produse de patiserie dulce, și se termină cu cina, de obicei, varza, cel puțin - supa de fasole.

Farfuria principal al mesei - un porc, care, potrivit legendelor, este de a aduce fericire în familie.

În Danemarca, pregătirea de Crăciun începe în două luni. Străzi și în piețe apar Garland, o inimă roșie făcută din hârtie și mătase, și capre paie. Pe piața principală de primăria a pus molidul centrală, iar sub el - o cutie mare de sticlă, în cazul în care aruncarea de bani pentru copiii săraci din alte țări.

Sărbătoarea de Crăciun conservate semne ale unui festival agricol vechi. Astfel, suedezii și danezii de Crăciun pâinea coaptă în formă de mistreț, care se numește „vier Yule“. La această brutărie „Mistretul“ este de multe ori de cereale de la ultimul snop. Loaf este pe masă în timpul Crăciun, de multe ori este stocat înainte de începerea însămânțarea de primăvară.

Cea mai mare piață de Crăciun este situat în Nuremberg. Aici, la fel ca în zilele de demult, se coace case din turtă dulce aluat și populați animalele lor pentru copii și oameni de prune uscate și stafide.

Înainte de a așeza la masa de sărbătoare, copiii cântă colinde. cina de Crăciun din belșug: gâscă friptură și tort cu nuci, stafide și marțipan. În zonele catolice, mai ales în Bavaria, în timpul sărbătorilor de Crăciun pe străzile prohoyat procesiuni de maskers, multe - vizualizări minunat: fata uns cu funingine sau ascunse sub măști cu coarne oribile.

În Italia, înainte de Crăciun în fiecare casă a face curățenie de primăvară. Într-o noapte festiv serviciu de Crăciun începe la miezul nopții. Aceasta durează o jumătate de oră. Vaticanul Liturghie servește ca Papa însuși. Fiecare templu este necesar pentru a seta iesle in miniatura cu figura copilului Hristos. Prin tradiție, la masă întreaga familie ar trebui să fie prezent.

Case organizează o cină de gală. Pe masă trebuie să fie linte, fasole alba, năut, fasole, miere, varză, orez fiert în lapte de migdale, si paste cu sardine în sos de nuci. Conservate obiceiul de hrănire anghilă pentru cina sau o farfurie de cod și stridii. Cina de Crăciun este consumat în mod tradițional de gâscă consacrata.

În Spania, de Crăciun foarte vesel. Cea mai mare parte a populației ia în stradă, îmbrăcați în costume naționale, toate cântând și dansând. Înainte de începerea Liturghiei de Crăciun a făcut să se adune în fața templului și dans, mână în mână. Toată noaptea a deschis un magazin de dulciuri, de vacanță a fost nu numai distractiv, dar, de asemenea, dulce. Provincia spaniolă a unui foarte respectat tradițiile locale. De exemplu, în Valencia în procesiunile de Crăciun cu oamenii care merg păpuși giganți, care apoi joacă spectacole. Locuitorii din orașul Alcoa vederi de conținut ale vechiului teatru de păpuși „Tirisiti“. În orașul Agost la Crăciun intră în mod solemn regele maurilor, iar fetele dans cu el dansuri maure.

Se prepară supa de migdale în mod necesar, halva miere-nuc, terci de orez, carne de porc, sunca, castane fierte.

În Scoția de Crăciun coapte vechi celtice sărbătoare - prăjituri de ovăz, subțire și rotund. Ei au fost distribuite tuturor membrilor familiei dimineața devreme, dar puteți mânca doar pentru cină. Toată ziua ne trebuie să-l transporta cu tine. Dacă uzat sau ros - vei fi pedepsit, dacă reținute în anul următor - se așteaptă o veste bună. Și, desigur, pe masă - friptură de gâscă.

În Elveția, începe să se pregătească pentru Crăciun pentru o lună întreagă. O masă specială depune o coroană de ramuri și flori și în fiecare duminică adresată de lumânare. Aspectul patra lumânare este ofensator Crăciun. La fiecare masă de vacanță - un somon și friptură tradițională specială.

În Suedia, Ajunul Crăciunului este un loc de muncă serioasă. Tot ceea ce pot fi recoltate pentru o utilizare viitoare, întreaga vacanță nu putea face nimic. Bărbații taie lemne de foc, femei curata vasele, curata camera, atârnă deasupra tabelelor cu coroana „realizate din paie, decorate cu cârpe colorate, podeaua presărat cu crengi de brad și ienupăr proaspete.

Pe masa de Crăciun festive sunt șuncă, cereale, pește și o pâine specială și unt. Tabelul decorare - limbă fiartă larded și capul de porc prăjit lui, bere. La cina - friptura de gâscă cu mere și prune, carne de porc prăjită, cartofi fierte, tarta dovlecel.