Cum de a preveni intoxicații alimentare în timpul verii - viața mea
Cum de a preveni intoxicații alimentare în timpul verii
Cum sa scapi de tantari si mentine pielea nu este „prăjită“ în soare, știm deja. Dar există o altă problemă, care este de multe ori se confruntă cu turiști în timpul verii - intoxicații alimentare. Nimeni nu vrea o vacanta mult-așteptata a fost rasfatata de simptome de intoxicație și vizite la spital.
Ce se poate face cu intoxicație alimentară, cititorii pot citi o colecție de sfaturi în articol primului ajutor în caz de otrăvire. intoxicații alimentare. Otrăvirea la copii. intoxicații cu alcool.
Așa că mergem în vacanță. Lucruri de reținut:
1.Osoboe să acorde o atenție la apă.
Apa bei acasă cel mai des curățate. Corpul tău am obișnuit. Dar în vacanță veți folosi o apă diferită. Te sfătuiesc să nu salvați pe apă, și să nu folosească apa de la robinet de o calitate îndoielnică. Aproape orice magazin puteți cumpăra apă îmbuteliată, timp de 5 sau 6 litri. Aceasta este ceea ce ai nevoie! Puteți să-l bea, și poate fi preparat.
2. Cum se evita intoxicarea cu nitrați.
De multe ori, diferite îngrășăminte sunt pentru cultivarea legumelor în sol pentru o recoltă mai mare. Cantitatea lor excesivă (în special compuși cu azot) și se obține o cantitate mai mare de nitrați în legume.
Ochiul nu poate fi determinat cât de mult nitrați din legume. Legume vizual cu nitrați și nitrat liber poate fi absolut similare. Singura modalitate de a determina cantitatea de nitrați din produs, - utilizarea de nitrat speciale. În organism, nitrați pot acumula și pot afecta funcționarea organelor interne. Pentru a nu pune în pericol propria lor sănătate și starea de sănătate a copiilor dumneavoastră - a verifica nivelul de azotat de nitrați din produsul înainte să-l cumpere. Aceste dispozitive sunt destul de compacte și nu ocupă mult spațiu în geantă, iar acestea sunt destul de prețuri accesibile.
3. Ce fel de precaut de produse:
- Grătare - ceva fără de care nu ne putem imagina vacanța noastră. Dar, aproape o cincime din vara otrăvit, mâncând kebab! Ce să fac? Încearcă să nu cumpere grătare în cafenea umbrită de marginea drumului. Gatiti-le tu însuți. În cazul în care carnea este marinata rău și insuficient gătită - poate fi periculos pentru răspândirea infecțiilor, cum ar fi trichineloză și toxoplasmoza. Asigurați-vă de calitate kebab!
- Nu cumpărați crăpate, pielea deteriorată și fructe mai putred. Chiar și îndepărtarea părții deteriorate, nu te poți proteja de bacterii, deja pătrunse în carne și oase.
- Nu cumpăra o jumătate de pepene verde sau pepene galben (doar în întregime)
- Peel cu fructe (în cazul în care nu sunt din grădina ta) sunt mai bine tăiate. Frunzele superioare de varză - de asemenea, trage.
- Nu mânca chiar și cantități mici de fructe sau legume nespalate. Toate se spală sub jet, este posibil chiar și sub apă caldă.
- Dacă decideți să se mute în rândurile de ciuperci - asigurați-vă că să se consulte cu oameni cu experiență. Exploreaza ciupercile comestibile și otrăvitoare. Și nu mâncați nimic, ceea ce este în nici un dubiu!
4. Cum se păstrează produse:
- Nu toate produsele sunt perfect depozitate în frigider. In unele produse, bacteriile se multiplica in frigider, dar se întâmplă încet. De exemplu, brânză de vaci, chiar și în frigider pot deveni improprii pentru alimente pentru câteva zile.
- Este mai bine pentru a pune în frigider produse deja spălate. Diverse produse alimentare trebuie să fie depozitate în recipiente separate, cu capace sau pungi.
- Încearcă să gătească la o dată (nu este cu siguranță ușor)
- Evitati „dificil“ pentru compoziția de salate, supe și preparate din carne, cu o mulțime de ingrediente, acestea sunt slab stocate
- O dată pe săptămână, arunca din frigider toate produsele „suspecte“.
Precauții 5.Lichnye:
- Cu copiii în special înainte de a călători în vacanță intervievați. Întrebați dacă copilul vrea să se îmbolnăvesc și culcat în pat, în loc de înot în mare sau plimbări în natură. Bineînțeles că nu! Apoi vom explica faptul că copilul nu poate mânca nimic că el însuși a rupt, chiar dacă este fructe de padure sau fructe comestibile. Tot ceea ce a fost tratat, el trebuie să fie sigur că pentru a arăta mama mea înainte de a mânca.
În cazul în care copilul vrea să mănânce ceva, nu este nevoie să te scot din frigider, sau cumpăra în apropierea chioșc - mama ar trebui să fie conștienți de tot ceea ce se întâmplă să mănânce copilul. În cazul în care mama nu este în jurul valorii, copilul trebuie să știe - în cazul în care produsul nu pare a fi în stare proaspătă sau deteriorate, care le-a, în orice caz, este imposibil!
- Mâinile săpun mea nu este numai produsele alimentare, dar, de asemenea, înainte de prepararea hranei
- Clar placi de taiere otet (mai ales după tăierea acestora din carne sau pește)
6. Ce să aibă la îndemână:
În ciuda tuturor măsurilor de precauție, asigurați-vă că pentru a lua cu ei în vacanță activat de carbon, praf de mangan și ceva pentru diaree.
Fii de vacanță sănătos și fericit pentru tine!