Cum de a prăji mere
Cum de a prăji mere
produse
Mere - 3 mijlocii
Unt - un cub 50 grame
Sare - 1 vârf de cuțit
Cinnamon - 1 linguriță
Cum de a prăji mere
1. Merele se spală și se șterge uscare.
2. Se curăță merele decojite, tăiate în jumătate și se taie păstăile de semințe.
3. Se taie merele în felii subțiri.
4. Se topește untul într-o tigaie largă la foc mediu, se toarnă peste întreaga suprafață a vasului.
5. Împărtășește mere în tigaie 1 strat. 6. mere sare Se presara.
7. Fry mere peste foc mediu fără capac timp de 5 minute, apoi se intoarce si se fierbe timp de încă 5 minute.
8. mere gata pe o farfurie, se presara cu scortisoara.
Se servesc mere prăjite cu miere.
Mere înmuiate în aluat
produse
Mere - 5 mijlocii
Proteinele din ouă de pui - 3 linguri
Lapte - jumatate de cana
Făină - o jumatate de cana
Zahăr - 4 linguri
Sare - 2 ciupituri
Ulei vegetal - 3 linguri
Zahăr sau ciocolată pudra - 1 lingura
Cum de a prăji mere în aluat
1. Laptele se încălzește la temperatura camerei și se toarnă într-un bol.
2. Se adaugă lapte un praf de sare și zahăr.
3. Se adaugă făina cernută.
4. Bateti amestec furculiță sau mixer.
5. Proteinele separate de gălbenușurile, se toarnă într-un bol.
6. Adăugați la proteine praf de sare si se bate cu un mixer electric până la starea cremos.
7. Conectați proteine de lapte bătut de făină în greutate, și se amestecă.
8. Merele se spală și se șterge la uscare.
9. Merele tubulara, tăiate în inele de 0,5 cm grosime.
10. Se încălzește tigaie pentru a turna ulei.
11. Dip inele de mere în aluat și rapid pus pe o tigaie.
12. prăjește mere timp de 3 minute, apoi rândul său, și se fierbe încă 3 minute.
Serviti mere în aluat cu smântână, miere sau gem.
mere garnitura
produse
Merele - 4 mari
Usturoiul - 3 dinte
vin alb sec - 3 linguri
Ulei vegetal - 3 linguri
Sage - 12 frunze
Vasile - 1 vârf de cuțit
Sare - 1 vârf de cuțit
Sol piper negru - 1 vârf de cuțit
Cum se prăji merele pentru garnitura
1. Merele spălate și șterse uscat.
2. Se taie fiecare mar in jumatate si scoate miezul.
3. Taie mere în felii de 1 cm grosime.
4. coaja de usturoi și grătar pe o răzătoare fină.
5. Frunzele de salvie se spală și se usucă.
6. Se încălzește tigaie, se toarnă ulei, pune merele, se presara cu usturoi și adăugați salvie și prăjește 3 minute.
7. Se toarnă în tigaie vin, capac tocană de 3 minute.
mere Fried furnizat sare pre și piper.
Fkusnofakty
- Prăjirea Apple nu folosesc strans sa nu se destrame atunci când fierte mere.
- Apple a pentru ornat este servit cu carne și păsări de curte.