Cum de a găti un desert cupe de ciocolata
Acestea sunt ciocolata cupe pot fi preparate acasa de unul singur.
Ele pot umple, în funcție de preferințe, înghețata sau doar crema.
Așa că există o cremă, nimic - totul depinde de imaginatia ta!
Acest desert este perfect și pentru sarbatorirea zilelor de nastere și sărbătoare acasă simplu (dacă doriți dintr-o dată să vă răsfățați cei dragi cu ceva fel de).
Pentru a prepara aceste pahare veți avea nevoie:
- Ciocolata neagra. Asigurați-vă că pentru a curăța și fără umplutură. Snickers, Twix și alte meserii pentru ciocolata nu va funcționa. Avem nevoie de o ciocolată „pură“, puteți cumpăra sau magazin de produse de patiserie (în cazul în care acesta este ambalat și comercializat sub formă de clătite, sau blocuri) sau, în cazuri extreme, în magazine (să ia câteva batoane de ciocolată, cum ar fi „Alenka“).
- Baloane. Bile ne va cere să modeleze. Ar trebui să ia bile de dimensiuni mici și fără imagini!
- Din material plastic sau metal. Ustensilelor Două cești la o cana a fost plasat în celălalt cu o rezervă. Ei ne cer să se topească ciocolata. Metal - dacă vom topi cuptorul cu gaz și plastic atunci când cuptorul cu microunde.
Cum să se topească ciocolata:
- Pe o răzătoare fină grătar ciocolata (în cazul în care float la îndemână, puteți pur și simplu tăiat cu un cuțit pe fâșii mici) și a pus într-un vas termorezistent.
- Se încălzește un castron mare de apă (pentru a nu fierbere) și pune-l în preparatele noastre cu ciocolată zdrobit.
- Puneți la foc mic si se amesteca cu spatula de lemn sau ceramică câteva minute până când ciocolata topit complet (portii nu prea mari, de obicei, sunt topite în două - de trei minute).
Cum să se pregătească cupe:
- Umflați baloane în cupe dimensiunea viitoare.
- Se răcește ciocolata ușor topită (nu la perle de spargere prematur de temperaturi înalte) înmoaie în ea o minge pe o parte, cu aproximativ o treime. Ciocolata trebuie să acopere în mod uniform porțiunea inferioară a bilei
- Dial într-o ciocolată lingura mica (aproximativ 2/3 Art. Linguri) și cu atenție și se toarnă-l pe o tavă pregătită. Apoi, cu atenție și pune-l pe partea de sus de o minge de ciocolata in jos si repeta acest proces cu mingea următor.
- Puneți tava în frigider să se răcească.
- Odată ce ciocolata sa întărit complet, scoateți tava și apoi ușor acul străpunge bile.
- Ca rezultat, am obținut aici sunt cupe, pe care le putem folosi pentru desert nostru.
- Se umple cupe de inghetata sau crema (se poate presara cu pesmet, iar „umplutura“ pentru a face straturi alternative, cum ar fi bucăți de fructe).
