Familiar tuturor prânz compus dintr-un prim vas (supa, fierbere sau borș), a doua garnitura si salata de legume. Fiecare gospodină știe cât de greu este pentru a te acasă și să servească un fel de mancare, care va fi savurat de către toți membrii familiei, în special copiii mici, capricii în alimentație, care este cunoscut pentru fiecare mama. Astăzi vă vom spune despre modul de a găti perisoarele pentru supa, reteta pe care le veți găsi mai multe opțiuni în articolul nostru. Supa de lumina cu legume si chiftelute exact cum ar fi copii și adulți sclifosit, nu va ignora talentele culinare.
Cum sa faci chiftelutele pentru supa: numărul Rețetă 1 - clasic
Pentru a pregăti un gustoase și suculent chiftele, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
- kilograme și jumătate de carne, orice potrivite: carne de vită, porc, sau un amestec al acestora;
- 50 ml de lapte;
- miez de pâine jumătate (crustă ar trebui să fie tăiate);
- pentru a gusta un pic de sare și piper.
Pâinea se înmoaie în lapte ar fi suficientă pentru a scădea la un lichid timp de 5 minute, iar apoi se transforma intr-o pasta moale, netedă cu mâna sau blender. Se amestecă cu carne tocată, sare și piper. Apropo, dacă doriți să fi transformat în aer, bile de carne gura-adăpare, sări peste carne printr-o mașină de tocat carne 2-3. chiftele de gătit nu va dura 20 de minute și: umezește mâinile cu apă sau albușul de ou și a unei mase de moda un mic, bile de nuc. Nu neapărat de fiecare dată, pregătește supa, face un nou lot. Este perfect posibil să înghețe bilele și utilizarea semifabricatului mai târziu. Pentru a face acest lucru, se procedează după cum urmează: Pune perisoarele pe o tablă de tăiere și depozitați-l în congelator timp de câteva ore. După acest timp, scoateți-le din frigider și se pune în porțiuni în saci, în fiecare - 15-20 bucati. Ușor și convenabil.
supa de perisoare: Număr Rețetă 2 - în special pentru copii
În cazul în care copilul dumneavoastră este în nici nu a vrut să mănânce prima masă, apoi oferă-l aici un astfel de fel de mâncare neobișnuită în cazul în care bilele de carne nu plutesc, dar reală „caracatiță“. Pentru a face acest miracol, veți avea nevoie de:
- 300 de grame de carne tocată la alegere;
- 10 buc. spaghete (da, lung macaroane subțire 10);
- un sfert din bec;
- sare, gălbenuș de ou și piper negru măcinat.
