Cum de a găti un cartof în cuptorul cu microunde
În articolul de astăzi voi revizui unele rețete pentru cartofi fierți în cuptorul cu microunde, astfel încât să puteți alege cele mai potrivite pentru gusturile și nevoile gospodăriilor dumneavoastră.
Cum de a găti rapid cartofii în cuptorul cu microunde
În lista mea de echipament necesar pentru bucătărie cu microunde cuptorului este nevoie de un loc de cinste într-un număr din cele mai importante. Principalul beneficiu este desigur că este posibil să se încălzească mese gata Dezghețarea și o bucată de carne din congelator pentru câteva minute. Dar puțini știu că este posibil să-l pregătească mai multe feluri de mâncare delicioase. Multe cărți de bucate dedicate de gătit într-un cuptor cu microunde, oferind adesea rețete rafinate și sofisticate. Dar este foarte posibil în cuptorul cu microunde pentru a găti și de alimente și produse convenționale.
În scopul de a pregăti pe deplin în cuptorul cu microunde, este necesar să se cunoască o parte din modul în care funcționează. Cuptor cu microunde - este de gătit cu ajutorul undelor medie și înaltă frecvență, care este, energia nu se incalzeste. Această energie pătrunde în structura organică a produsului și, astfel, se pregătește în interior. Prin urmare, este imposibil de a pune în camera de cuptor sau ou întreg tuberculului brut. Ei exploda, acumulate valuri de energie.
Pe baza celor de mai sus menționat, este necesar să se înțeleagă că întreg cartofii în pieile lor gătești nu va funcționa. Mai mult, cartof structură densă. Microundele va fi dificil să pătrundă în interiorul acestuia. Prin urmare, tocană de cartofi nu este la fel de repede cum ne-am dori. Pentru a accelera procesul de gătire, puteți folosi pachetul. Acesta va fi un fel de barieră pentru a reține căldura de valurile din interiorul tubercul.
Cum de a găti un cartof în cuptorul cu microunde în pachet
Deci, cartofii este mai bine să ia mici. În cazul în care tuberculii sunt mari, este necesar să le taie în jumătate pe lungime. Cojit cartofi pini mufă circumferențial. Sare în mod obișnuit nu este în valoare de ea. Valurile vor fi concentrate în cristalele de sare, iar în aceste locuri cartofii vor arde. La acea vreme, ca spațiu de sare liberă va mai crud.
Prin urmare, cel mai bine este de a lua ulei vegetal, sare IT, se amestecă până săruri dizolvate. Și acest ulei este bine răspândit toți tuberculii. Cartofi poate fi pliat într-un pachet (nu neapărat flori și imagini) pentru a turna unt sărat. Pachetul este închis ermetic și se amestecă bine în ea cartofi cu unt.
În plus, în pachetul pentru a face unele reduceri, pentru aerul cald iese lin. Lay pe cercul camerei cuptorului. Puteți închide capacul special pentru cuptorul cu microunde. Include capacitate prin setarea unui cronometru timp de 10 minute.
Acesta ar trebui să respecte o altă regulă. Cuptor cu microunde încălzește alimente inegal. Aranjate într-un cerc în centrul produselor sunt încălzite mai lent decât la margini. Prin urmare, în ambalajul de cartofi în ambalaj trebuie să fie bucăți mai mari poziționate de-a lungul marginilor, și mici - aproape de centru.
După ce cartofii sunt gata, este necesar să-l lase în camera de microunde mai multe minute până la 5. Faptul că valurile construi în corpul produsului. Și după oprirea cuptorului, ei încă mai continuă să funcționeze.
Pachetul ar trebui să fie deschis foarte atent, de preferință cu ajutorul unui cuțit lung și clești. Ea are o mulțime de abur fierbinte, și poate fi ușor ars.
Cum de a găti un cartof în cuptorul cu microunde
Este deja clar că tuberculii legume fierte într-un cuptor cu microunde care nu se va în curând. Cu toate acestea, se fierbe repede posibil:
- Puteți tăia cartofii în cuburi, dacă aveți de gând să-l utilizați în salate sau pentru ornat. Aceste blocuri trebuie să se stabilească într-o farfurie adâncă sau o tigaie specială. Se toarnă apă până la jumătate din cantitatea de cartofi. Sare sau nici un loc, sau de a folosi unt sărat. Închideți capacul și porniți timp de 5 minute la putere maximă. Apoi, cu atenție drenate și cartofii utilizate în ordinea corectă. Desigur, focul tocat cartofi gătiți mai repede. Dar, în cuptorul cu microunde va păstra forma complet și clocotească.
- Adăugarea de ulei sau unt va accelera procesul de preparare a cartofilor în cuptorul cu microunde. tuberculii mici pliate într-un vas de sticlă, se adaugă apă până la jumătate. Și pe partea de sus a pus câteva bucăți de unt sau cateva linguri de legume. Se acopera si se fierbe la putere maximă timp de 7-10 minute.
Cum de a găti cartofii în pieile lor în cuptorul cu microunde
cartofi necurățate fierte într-un cuptor cu microunde este încă posibil. Trebuie doar pentru a efectua unele trucuri.
Selectați tuberculii de mărime medie, mai degrabă la fel. Spălați-le bine și perforați cuțit subțire sau o furculiță peste circumferința cojii. Acest lucru este necesar pentru a kartoshinu nu izbucni, dar bine gătită.
Pentru a pregăti jacheta este cartofi perfectă - se transformă foarte moale!
Fold cartofii într-un vas de sticlă, se adaugă apă în întregime. Dar excesul de apă să-l toarne nu este necesar. Tuberculii ar trebui să fie doar acoperite cu lichid. nu ar trebui să fie adăugată sare.
Setați puterea maximă și cronometrul timp de 10-12 minute. Dupa terminarea gătitului nu este îndepărtat în tigaie timp de încă 5 minute. Apoi drenate încet din capac, cartofi rece.
Cam la fel, numai fără apă, puteți coace un cartof. tuberculii spălate și fixate ung cu ulei vegetal și loc pe o placă plană o singură culoare. Pune într-un cuptor timp de 10 minute la putere maximă.
O alta reteta buna pentru cartofi de gătit în jachete lor, dar asta e cazul, dacă doriți să coace, și nu gătesc. Este nevoie doar de unt, usturoi și unele condimente pentru a îmbunătăți gustul vasului. Până când durează prea puțin timp, va trebui doar pentru a verifica mai des și rândul său:
Gatiti cartofii în cuptorul cu microunde nu este dificil. Principalul lucru de reținut despre regulile:
- În nici un caz nu folositi recipiente cu modele de metal;
- nu pentru a pune tuberculii în total, fără puncții, în caz contrar ele vor exploda;
- nu eliminați imediat ce semnalul de ceas, este necesar să se infuzat vasului timp de 3-5 minute;
- nu se presara cu sare, se poate perturba procesul de gătire, fie să crească de căldură, sau se va reflecta valuri în locul prezenței sale;
- distribui produse în dimensiuni, în funcție de locația lor în celulă: pe marginile mari și mici - spre centru.
Cu aceste cunoștințe vă puteți spăla numai, iar apoi a pus cartofii în cuptorul cu microunde. Poate la placa va fi mai rapid și mai ușor, dar dacă gatiti cartofii în cuptorul cu microunde sau într-un pachet uniform, se va dovedi foarte frageda, nu clocoti, și va fi uscat, dar nu apos. Așa va arăta apetisant. Si nu trebuie sa ma uit in mod constant pe aragaz, ori doar la instrucțiunile dintr-un castron, a pus un cronometru și să fie angajate în alte lucruri.