Cum de a găti tăiței Shirataki
Deschideți pachetul de fidea. Deschideți pachetul de fidea și tăiței gratuit de pachete inutile. Ca o regulă, pe ambalaj vă spune în cazul în care este necesar pentru a deschide pachetul, sau pur și simplu taie cu foarfeca de ambalare.
Se clătește fidea Shirataki. Tăiței clătesc timp de 2-3 minute pentru a spăla sedimentul rămas după procesul de fabricație tăiței. [1]
Se fierbe apa. Pune-o oală de apă pe aragaz. Răsuciți căldură și să aducă apă la fierbere.
Arunca tăiței în apă clocotită. Se fierbe tăiței timp de 2-3 minute. Încercați să obțineți taitei chiar în momentul când ajunge la duritatea dorită.
Scurgeti. Utilizați o strecurătoare. Pune-l în chiuvetă și se toarnă cu grijă orice urmă de apă în ea, împreună cu taitei. Când apa sa scurs, perekin'te fidea înapoi în tigaie.
- Amintiți-vă că multe dintre pachetele cu tăiței shirataki conțin o anumită cantitate de lichid.
- Taitei pot avea adesea un miros nu foarte plăcut - nu vă faceți griji despre asta.
- Se clătește cu tăiței de apă rece.
- Pentru comoditate, folosiți o strecurătoare.
- Clătiți bine fidea.
- Monitorizați procesului, nu se fierbe uscat.
- În cazul în care apa fierbe prea mult, reduce caldura.
- În cazul în care fidea Shirataki gatiti pentru prea mult timp, ea poate deveni un „cauciuc“.
- Nu gatiti fidea pentru prea mult timp, în caz contrar apa fierbe departe, și tăiței va arde.
- Se scurge apa la fidea lent într-o strecurătoare.
- Fii atent! Apa și aburul va fi extrem de fierbinte și poate provoca arsuri sau răniri.