Cum de a găti tăiței japonezi delicios și ușor, womenbox

In ultimul timp, ne vedem mai multe și mai populare feluri de mâncare japoneze. Un loc de onoare printre ei este exact fidea japoneze. Rețete de gătit sunt foarte diferite: este fiert, copt, prăjit, compoturi și chiar. Acest produs face parte din ambele prima și a doua cursuri. Bine tăiței gustare japoneză vă va da putere, deoarece fidea - această sursă excelentă de energie. Pentru a beneficia de acest fel de mâncare gustos puteți merge la un restaurant japonez sau gatiti-l singur acasă, urmând rețeta. Există o altă opțiune - livrare de fidea în cutii sushi-v-dom.ru. care economisește foarte mult timp și efort.

Aceleași fidea este de mai multe feluri: soba, Somen, Udon, Ramen, orez, grâu, și altele. Fiecare dintre ei timpul lor de gătit. Cumpărarea acestor tipuri de fidea în supermarket, ar trebui să urmați întotdeauna recomandările scrise pe ambalaj. De asemenea, există multe site-uri, care descrie bucătăria reală japoneză, rețete tăiței și ceea ce este cel mai bine să-l combine.

Articolul se ocupă cu cele mai populare moduri de modul de a face taitei japonezi acasă și să-l utilizați pentru gătit diferite feluri de mâncare.

Celebrele fidea japoneze. Retete cu fotografii

Tăiței de orez cu carne de pui și usturoi

Din moment ce oamenii de Est figura a fost întotdeauna foarte popular, nu este necesar să fie surprins de faptul că este făcută din făină de orez și făină au, la rândul său, fidea de orez. Pentru aceasta reteta vom avea nevoie este fidea de orez.

Tăiței - 200 g
fileurilor - 400 g
Usturoi - 2 catei
sos de soia - 4 linguri. l.
busuioc și pătrunjel (proaspete)
sare, piper
ulei vegetal - 2 linguri. l.

Pui ar trebui să fie tăiate și se prăjește, pre-sare și piper. Se fierb taiteii si se scurg. Obținerea sos: Se spală verdeață, usturoi curat, apoi totul se taie într-un blender cu sosul de soia. tăiței cu carne de Razlizhite în porții și, în unele condimente. farfurioare postare Taitei se poate presara un pic semintele de susan.

Caserola de fidea hrisca, pui și spanac

Pentru acest fel de mâncare va avea nevoie de un fiert fidea hrisca soba.

tăiței fierte - 200 g
pui - 200 g
spanac - 200 g
ceapa - 1 buc.
bulion (sau apă) - 70 ml
bucăți de ouă -3.
sos de soia
sare

Se prepară alimente: carne tăiate în felii, se toaca ceapa si sote. Spanac clatiti bine. Forma (refractar), se unge cu unt și locul în gheme ei fidea, ceapa se prăjește, pui, spanac. Separat, bate ouă și bulion podsolite. Amestecul de ou în forma și trimite vasul într-un cuptor fierbinte timp de 15 minute. Extinderea pe porțiunile caserola, servite separat pentru sosul de soia ei.

creveți prăjiți cu pui și soba tăiței

Tăiței soba - 120 g
ceapa - 1 buc.
ceapa verde - 3 tulpini
sos de soia - 3 linguri. l.
cojit crevete fiert - 16 buc.
ardei rosu bulgar - ½ unități.
ardei verde - ½ unități.
piept de pui - 1 buc.
Ouă - 2 buc.
ghimbir murat - 35 g
Ulei vegetal - 2 linguri. l.
seminte de susan - TSP

Gatiti fidea soba până se înmoaie. Într-un recipient separat, se amestecă sosul de soia, ceapa tocata si ceapa verde, creveți. Adăugați fidea. Se amestecă din nou.

La prăjirea file de prăji pan, tăiat în fâșii, precum și ardei (verde și roșu), cuburi. Apoi se pune prea taitei cu legume si gatiti impreuna timp de 3-4 minute. Se toarnă într-un mic ou bătut și se prăjește toți împreună până când sunt gata.

La servire vasul ar trebui să fie stropite cu ghimbir și susan.

Tăiței din soia cu lamaie si legume

Avem nevoie de aceste ingrediente:

Tăiței din soia - 150 g
varză - 100 g
fasole - 150 g
morcovi - 2 buc.
ceapa - 1 buc.
Lemon - ½ unități.
ulei vegetal - 2 linguri. l.
ghimbir, sare - dupa gust

Pentru început, este necesar să se fierbe taitei, se spală și se lasă la o parte. Morcovii se curăță, se taie în felii. Fasole spălate, tăiate în felii (aproximativ 4 cm). Ceapa se taie în inele și jumătate de felii de lamaie subtiri. Fasolea si morcovi se fierb în apă clocotită sare timp de 3 minute, apoi se prăjesc în ulei, conectați cu tăiței, adăugați ghimbir mic sol. Se amestecă și se îndepărtează de la căldură. În fiecare servire, se adaugă varză chinezească și lămâie.

Apropo, fanii de preparate din carne pot completa bine carnea de pui reteta.

supa ramen japoneză cu carne de porc

Ia pentru gătit:

1 kg de carne (porc macră)
700 g de tăiței ramen
20 grame de sare și zahăr
200 g de sos de soia
30g ghimbir
10 g de verde
1 g de scorțișoară

Carnea de porc se spală și se taie în bucăți și apoi fierte în apă (sare) 30 min. îndepărtarea spumei. Carnea este apoi să se mute într-un castron, si se strecoara supa bine.
În partea de jos a pan pus alte ghimbir si scortisoara, a pus pe partea de sus de carne fiartă, se adaugă puțină supă, pune sosul de zahăr și soia. Top capac de acoperire melenko sub sarcină și se fierbe în această formă, chiar de 3 ore.

Se fierb tăițeii și a pus în porții. Apoi, într-un recipient separat pentru a fierbe un litru de apă, pentru a adăuga restul de bulion și apoi se aduce la fierbere. Apoi se toarnă în porțiuni, care este în așteptare pentru tăiței. Acoperiti cu carne de porc și garnisiti cu verdeață.

Poate o reteta supliment pic și se adaugă la fiecare bucata de ou fiert. Există o altă versiune a acestui fel de mâncare - se folosește în loc de pui de carne de porc. Gătitul Ramen cu carne de pui va dura mult mai puțin timp, dar gustul va fi diferit (mai multe oferte).

Acum, că știi cum să faci taitei japonezi la domiciliu - doar alege rețeta dumneavoastră preferat și începe de gătit. Dacă nu regreta timpul pe care îl puteți experimenta cu taitei de gătit în sine. Puteți găti taitei simplu de familiar pentru noi făină de grâu, apă și sare (pentru a adăuga un ou dacă se dorește). Framantati aluatul foarte rece, este necesar să se rostogolească cu un știft de rulare (aproximativ 3 mm, deci nu este destul de ușor și are o mulțime de efort) și se taie în fâșii lungi cu un cuțit ascuțit. Există, de asemenea, rețete fără apă, făină când este amestecat doar cu ouă și sare.

Se încarcă, vă rugăm să așteptați.

Este rapid, doar 2-3 secunde.