Cum de a găti supă de carne de porc

produse
Carne de porc cu os - Rafturi
Ceapă - 1 cap
Morcovi - 1 buc
Telina - rădăcină 2
Usturoiul - 2 dinte
Frunze de dafin - 1 frunză
Sare - 1 lingura
Cimbru și piper negru - un vârf de cuțit

Cum de a găti supă de carne de porc
1. decongelare de porc, se spală, se scoate miezul dur.
2. ceapă, usturoi și morcovi pentru a curăța.
3. Carnea de porc este pus în oală.
4. porc 3alit cu 3 litri de apă și se pune oala la foc mare.
5. Se adaugă carnea de porc sare, piper negru, cimbru, usturoi, țelină.
6. De îndată ce vaporii de apă se va face un foc mediu.
7. să monitorizeze îndeaproape spuma, scoateți-o.
8. Reduceti focul la liniștit și se fierbe supa de carne de porc de 1,5 ore.
9. Carnea pune din tigaie, se scurge zeama.
supa de carne de porc dvs. este gătit!

Fkusnofakty

- bulion de carne de porc Caloric - 45 kcal / 100 grame. Pentru a face porcine un bulion nutritiv mai puțin gata supa rece și pus în frigider pentru o zi, după care lingura elimina stratul de grăsime de lumină. Sau atunci când carnea de porc gătită poate aduce apă la fierbere, apoi se scurge și se toarnă supa de carne de porc cu apă proaspătă. Aceasta se numește „a doua gatiti supa.“

- Durata de depozitare de bulion de carne de porc - 7 zile, pentru o lungă de depozitare este necesară pentru a turna supa pe o pungă de plastic și congela, atunci acesta va fi stocat până la șase luni.

- Deși scop bulion convențional - supa, supa de carne de porc hrănite delicios cu crutoane sau prevăzute într-o farfurie cu ouă fierte tăiate bulion. Sam a recomandat bulion stropite cu ceapa verde tocata. O altă utilizare comună a supa de carne de porc - utilizarea în sosuri.

- Condimente pentru supa de carne de porc gătit - usturoi, ceapă, morcovi, radacina de coriandru si patrunjel.