Cum de a găti skoblyanku de mare pregătire castravete pas de feluri de mâncare, această rețetă, o fotografie -

castraveti de mare - ea animale marine nevertebrate în Barents, Okhotsk și Marea Japoniei. Locuitorii din castraveti de mare Orientul Îndepărtat numit „castraveti de mare“, și de a găsi o delicatesă reală, deoarece conține în componența sa de vitamine, minerale, proteine ​​și aminoacizi.

Cea mai frecventa reteta cu un castravete mare unice de animale - l skoblyanka carne. castraveti de mare poate, de asemenea, se prăjește cu ceapa, morcovi și se condimentează cu sos de condimente. Pentru a prepara skoblyanki cu carne veți avea nevoie de:
- 500 g de castraveti de mare;
- Carne 500;
- Ceapa - 1 buc;.
- 1 lingura. l. pasta de tomate;
- 1 lingura. l. făină;
- sos de soia;
- usturoi;
- lamaie;
- condimente, sare (după gust).

Cel mai bun pentru a cumpăra castravete în stare proaspătă mare înghețată în formă, o dată fierte, se răcește și să înghețe în frigider și apoi utilizați după cum este necesar.

Rețineți că castraveti de mare este gătit pentru o lungă perioadă de timp, așa că, dacă doriți să-și prezinte skoblyanku la masa cina, este necesar de a găti pentru noapte. „Sea Castravete“ se pregătește pentru aproximativ 4 ore.

După 2 ore, opriți castravete de mare și se lasă pe un arzător fierbinte pe toată noaptea. Dimineața, se scurge zeama din tigaie, tăiat în fâșii de carne sau cuburi și se fierbe pana cand se inmoaie, ușor sărată.

Castravetele de mare, se adaugă inele de ceapa tocate, o lingură de făină, pastă de tomate, se amestecă și se continua fierberea până la momentul în conținutul tigaie sa evaporat cu jumătate. Eliminați de la căldură și lăsați „castraveti de mare“ infuzat timp de 60 de minute.

Între timp, se prepară carnea. Se taie carnea în bucăți de aceeași mărime ca și castravete de mare. Fry peste foc mediu, apoi se adaugă în tigaie, se amestecă în tomate, puțină apă și se continuă de gătit. - 40 de minute, carnea de pui - 30 de minute, carne de vită - 60 de minute de carne de porc: timpul va depinde de ce fel de carne pe care o utilizați de stingere.

Carnea trebuie să fie stins până când, până când acesta devine moale. După aceea, a făcut „castraveti de mare“, puteți adăuga condimente și piper după gust, precum și sos de soia și zdrobit în chesnokodavilke 3 catei de usturoi. Fierbeti timp de încă 3 minute, apoi se lasă timp de 30 de minute pentru a infuza vasului poate.

Skoblyanku obținut poate fi furnizat ca un vas separat, și o garnitură de cartofi sau orez. Skoblyanku pot, de asemenea, decora cu felii de lamaie.

Rețineți că utilizarea de castraveti de mare în produsele alimentare ajută la întărirea sistemului imunitar, efecte benefice asupra inimii, ficatului și rinichilor, și normalizează glandei tiroide și a sistemului endocrin, și crește activitatea sexuală la bărbați. Calorie „castraveti de mare“ este destul de mic: Prin urmare, 35 kcal la 100 g de castraveti de mare feluri de mâncare apel la toți iubitorii de nutriție bună și diverse diete.