Cum de a găti sfecla reteta aburit

Mulți oameni au descoperit mult timp beneficiile aburind. Mâncăruri gătite într-un cazan dublu, nu numai să-și păstreze proprietățile lor utile, dar saturația culorilor și bogăția. În plus, de multe ori intr-un dublu cazan feluri de mâncare sunt gătite mult mai rapid decât fierbere convențional. De exemplu, pentru a pregăti sfecla, este necesar să se fierbe timp de 1-2 ore. În acest caz, cel mai adesea își pierde culoarea frumoasă, strălucitoare și o porțiune de proprietăți utile. În plus, în cazul în care se fierbe cu alte legume ei pentru salata, toate culorile suc de sfecla, aceeasi salata va arata nu atât de interesant cât ar putea.

În primul rând, trebuie să vă spălați bine legumele de pe sol. După aceea, se taie vârful și coada, taie coaja. Acest lucru se poate face cu un cuțit sau curățător. După ce ați șters sfecla, se spală din nou în apă rece. Este necesar să se spele resturile de pământ și nisip, astfel încât acestea să nu se strice vasul.

legume cojit pune într-un cazan dublu sau într-un vas pentru aburindă atunci când se pregătește să multivarka. Pentru a maximiza sfecla de conserve toate proprietățile sale benefice, cel mai bine este de a găti întreg legume. Cu toate acestea, în cazul în care rădăcinile sunt prea mari, ele pot rămâne umede în interior. Prin urmare, cazuri minore de supraplin ca un întreg, și se taie în felii mari. Se toarnă cantitatea adecvată de apă și setați intervalul de timp de 30 până la 50 de minute, în funcție de mărimea feliilor de sfeclă. Când incendiile timer, deschide cuptorul, se verifica disponibilitatea legumelor. Pierce cuțit de sfeclă. În cazul în care este vorba de sfecla usor, asa ca gata. Scoateți-l de aburi și se răcește.

sfecla aburite poate fi folosit ca o garnitura. Pentru a face acest lucru, pur și simplu se taie în felii subțiri sau cuburi, se presara cu suc de lamaie si ulei de masline, se presara cu ierburi.

Utilizați de gătit cu aburi pentru gătit diferite feluri de mâncare. Acest lucru vă va permite să economisi nu numai timp, dar, de asemenea, pentru a descoperi noi arome de produse familiare.