Cum de a găti rețeta multivarka carne de porc

Alexander
Mama a trei copii și o casnică

Pentru a se potrivi orice rola nu este strat prea gros unturii cu carne striat (sau fără).
Eu prefer să folosesc pentru partea dorsală, dar acest fel de mâncare se dovedește perfect, și din alte părți ale carcasei. Când utilizați puzaniny o prezență stânjenitoare sfârcurile ei (în aceste piei de densitate de locuri de mai sus).
Dacă nu-ți place, apoi în procesul de preparare, mamelonul poate fi tăiat, sau pur și simplu cumpăra alte bucăți de slănină, fără ele.
rola de umplere pot fi variate. Aplicați gândirea culinară creativă și improvizeze, căutând arome noi si interesante.
Eu, în această rețetă, a decis să folosească o mulțime de ierburi parfumate minunate, care sunt abundente în timpul verii.

Pentru a găti carne de porc multivarka nevoie de:

Salo - 300 grame.
Ierburi: marar si tarhon.
mazăre verde tinere.
Usturoi.
Condimente: turmeric, boia, ienibahar, nucsoara, coriandru.
frunze de dafin.
Sare.
Manșon sau folie.

Pregătirea pas cu pas:

Să începem de gătit cu, bine spălați o bucată de slănină să se rostogolească. Asigurați-vă că pentru a curăța bine pielea, mersul pe jos până la suprafață cu un cuțit.
Se prepară toate plantele aromatice și condimentele necesare, că acestea sunt la îndemână.

Pisa fenicul, tarhon si usturoi. Aceasta din urmă poate trece prin presă sau pur și simplu, se taie în bucăți.

Efectuarea reducerile în untură și freacă cu sare și condimente. Sărarea nevoie de un pic mai mult decât de obicei, din cauza sării pentru a se scurge sucul.
Odată ce ați frecat condimente viitoare rola, se lasa sa stea timp de câteva ore în frigider și se înmoaie condimente (dacă aveți timp pentru asta).

În plus, se presara verdeață preforme și a pus tineri mazăre din păstăi împreună.

Atenție! În cazul în care mazăre nu mai sunt tineri, va fi prea greu, atunci acest ingredient poate fi omisă.

rândul său strâmt off grăsime cu condimente, plante aromatice și mazăre rola și fire care leagă.

Iată cum arată.

În continuare, avem nevoie de un manșon sau folie. Pune la piesa de lucru și este fixat la margini. Turn multivarku și setați modul „de coacere“ timp de 60 de minute. Shift rola într-un castron și se acoperă cu capac.

În cazul în care masa este gata, acesta poate fi pus sub presă.

Aceasta implică exces de lichid, și rola de grăsime este mai dens.
Acest lucru face un pic mai plat, asa ca prefer sa sandwich-uri.

În schimb, puteți utiliza de obicei de presă litri sau borcan de 2 litri cu apă.

Tocmai am rămas cu bunicul meu, care este foarte bine cunoscut în rândul familiilor conservatoare din alimente - el mănâncă nimic neconvențional și neobișnuit.
Pentru mine surpriza este că el nu a îndrăznit doar să încerce rola mea, dar vasul este foarte plăcut;).
A fost o recunoaștere reală a calității și gustul de role bacon cu mazăre, ierburi și condimente!

Fierte rola de carne de porc în multivarka Panasonic SR-TMH18LTW. Putere 670 wați.

Dragi bucătari!

Toate Multivarki variază în putere.

Știi mai bine decât multe dvs., astfel încât modul de a regla și timpul de gătire.

Noi și vizitatorii noștri vor fi foarte recunoscători.

P.S. Nu uita pentru a evalua această rețetă ↑

Făcând clic pe social. butoane îmbunătățește reputația, carisma, potență, elimină deochi, ameliorează arsuri la stomac și acnee, precum și scade de zahăr și de presiune ↓