Cum de a găti rapid burgeri delicioase

Cum de a găti chiftelutele? Rețete pentru prepararea lor este acum doar un set imens. Pentru fiecare gust și culoare. Din rețete mai complexe și zapudrennyh la simplu. În articolul nostru vă vom spune retete simple pentru a pregăti cotlete. Ei vor fi ajutoare indispensabile pentru gospodine cu experiență și pentru cei care au decis să gătească burgeri pentru prima dată în viața mea.

soiuri de chiftele

Pentru a pregăti burgeri se potrivesc absolut orice carne, tocat umplutura de stat. Pentru burgeri, puteți utiliza carnea:

• pui
• carne de porc
• miel
• carne de vită
• carne de curcan
• Ficat (de preferință carne de vită - acesta este cel mai bun mod afectează hemoglobina)

De asemenea, burgeri pot fi fierte, nu numai carne, ci de pește, conserve de pește, și chiar bastoane crab. O realizare excelenta va pike. Gustul acestor burgeri vă amintesc de pește gefilte, dar tehnologia de preparare este foarte simplu.

Puteți face cu ușurință burgeri cu legume. Varza, morcov, prăjituri de cartofi - o opțiune de mare, nu numai pentru persoanele care mănâncă carne și burgeri, dar, de asemenea, pentru vegetarieni.

Opțiuni pentru gătit chiftele

Burgers - este cel mai ușor de a pregăti și fel de mâncare gustos. Cel mai obisnuit este gătit hamburgeri prăjit le într-o tigaie. Multe gospodine, se dovedește a prăji cotlete din exterior este bun, dar lăsați-le în interiorul umed. De asemenea, există momente în care acestea sunt foarte uscate, iar apoi a pierdut, și miros și gust. Pentru a face acest lucru, să învețe tehnologia corespunzătoare de prăjire. A se vedea mai jos pentru sfaturile noastre.

Chiar și puteți găti burgeri dumneavoastră în cuptor, un cazan dublu sau multivarka.

În acest articol, voi spune reteta foarte informativ și ușor, care vă va oferi posibilitatea de acasă pentru a găti chiftelutele în cuptor în grădină. Suntem la o vârstă fragedă sunt familiarizați cu aceste ...

O alternativă excelentă la sandwich-uri - burgeri de casă la test. Soft, licitație și gustoase cotlet coc în interior. Anterior, fiul meu nu putea să meargă dincolo de punctele unde se vând prăjituri gata făcute în testul ....

Când intra în sala de mese, ce fel de mâncare de multe ori întâlni acolo? Desigur, burgeri! Și nu e de mirare - este simplu fel de mâncare, în ciuda simplității sale, este consistent și gustos. Burgers ...

Chiftele Pozharsky - gustul minunat al unui fel de mâncare de carne, care este în valoare de o încercare cel puțin o dată în timpul vieții lor. Pozharsky cotlet preparate cu carne de pui, rândul său parfumat cu tantalising crocante si suculente interior. Dacă decideți să gătesc ...

Există o mulțime de metode de preparare a cotlete. Acestea sunt realizate cu legume, fructe de mare, carne, mazăre. Această diversitate de topping-uri face burgeri una dintre cele mai preferate tratează atât de zi cu zi și festiv ...

Ce să adăugați la umplutura pentru „aroma“?

Cum de a face burgeri delicioase și suculente? Pentru cel mai bun gust - mai bine sulul de carne tocată într-o mașină de tocat și se amestecă-vă câteva feluri de carne. Esarfa poate adăuga o cantitate mică de apă - aceasta va da cotlete sensibilitate, ei vor fi moi și bine rupe.

Pentru suculență - nu va preveni o bucată de unt. Dacă adăugați brânză - burgeri va găsi o mare gust. Când adăugați în umplutura de pâine - burgeri sunt foarte suculente, dar numai în cazul în care inițial pâinea înmuiată în apă fiartă rece. Dacă luați pâinea albă, produsul se va umfla și să crească în mod semnificativ în dimensiuni, iar dacă adăugați pâinea albă stătut - burgeri va fi lipicios.

Pentru miros, puteți pune ceapa tocata marunt. De asemenea, gustul, puteți adăuga cotlete orice mizerie, fie că este vorba de orez sau hrisca. Și totuși, vei deschide un mic secret, dacă ai pus umplutura în câteva linguri de smântână, este fraged și suculent.

Amintiți-vă, în burgeri nu este necesar să adăugați oul - din cauza acestui fapt, ele pot fi un pic mai rigid.

Recomandările noastre pentru gătit

Ce ai nevoie pentru o hamburgeri de gătit de succes? In primul rand ai nevoie de un bun cald în sus tigaie.

În primul rând, chiftelele prăjește la foc mare, până când zazharistoy și crocant, apoi se adaugă apa, reduce gazul și le gatiti până când fierte complet.

Când doriți să vă și familia ta vă rugăm să - se pregătească pentru burgeri lor, în orice mod doriți. Dacă urmați sfaturile noastre - chifteluțe vor fi întotdeauna bine prăjită, suculent, gustos si delicios parfumată.