Cum de a găti o pizza Hawaii

Aceasta pizza original și neobișnuit pe gustul dvs. a reușit să meargă dincolo de bucătăria italiană și perfect stabilit în bucătăriile din alte țări. Am reușit să prind fantezie multora, iar acum acest fel de mâncare cu toții. Că ați înțeles ceea ce ai in fata pizza, a ajuns să fie numit, în funcție de caracterul național. Ia cel puțin o pizza „Hawaii“ auzit doar un singur nume, veți înțelege ce vreau să spun. Acesta combină ciuperci, carne de pui, branza si ananas, ceea ce face ca gustul de neuitat. Pizza pare foarte gustoase, astfel încât trebuie doar să-l gătească acasă.

Pentru a prepara aluatul ar trebui să aibă la îndemână

• 0,3 linguri mici de sare,
• linguriță de drojdie uscată,
• 200 g făină de grâu
• o linguriță mică de zahăr,
• o jumătate de cană de apă,
• lingură ulei de floarea soarelui sau ulei de măsline.

Pentru umplutura prepara grinzi diverse ierburi (patrunjel, busuioc, marar), 100 g conserve de ananas, 50 g de ciuperci 100 g de brânză parmezan, 250 g de carne de pui, sare, frunze de dafin, pasta de tomate sau sos, piper dulce, piper negru. Nu uitați că, pentru a lucra în bucătărie, veți avea nevoie de o placă de tăiere, cuțit, coacere, cuptor, spatula, furculita, tigaie, sucitorul.

La începutul testului, vom avea grijă de pregătirea pentru viitorul de pizza, deoarece este principalul „ingredient“ în întregul vas. Ia-găti un loc special, în afară de aceasta nu este la fel de dificil pe cât pare. Ia nekipyachonuyu, apă caldă pentru această pre-încălzi apa în fierbător sau cuptorul cu microunde. Prea cald sau apa fiarta, nu va funcționa, așa că nu va fi supraîncălzit. Adăugarea de zahăr în apă caldă și drojdie, apoi se agită timp de zece minute, până când spuma.

Substanța rezultată adăugând făină, sare, ulei și bine amestecate pentru a forma o consistență de aluat. Pentru shortcakes transformat luxuriant airbag-ului și făină înainte de a adăuga trebuie să se cerne printr-o sită fină. Acum, o jumătate de oră de a părăsi noastre aluatul într-un loc unde nu există nici un proiect, până în prezent.

Start, cred că este cel mai bine cu carne de pui și selectat o bucată de carne, pe care le va folosi pentru o pizza, va depinde de tine. Dar, amintiți-vă că aripile sunt prea puțină carne, pizza file prea oarecum uscat, dar solduri trebuie să fie doar dreapta. Acum am pus carnea selectată în apă clocotită ușor sărată. Pentru carnea a fost aromat cu un gust picant adauga frunze de dafin, piper negru de apă și dulce. Carnea se fierbe timp de douăzeci de minute, apoi se lasă să se răcească, pentru a nu mai departe pentru a arde mâinile. Se separă carnea de oase și piei.

În timpul pregătirii de pui, puteți face de tăiere ciuperci. Acestea ar trebui să fie tăiate cât mai subțire posibil, pentru a avea timp să propechsya în mod corespunzător - plăci subțiri pentru acest ideal. Un fascicul de verde este bine spălat și agitat, dând astfel un pic uscat.

Ne întoarcem la conserve de ananas și a deschide un borcan. Veți avea nevoie doar de câteva inele, care se taie în bucăți mici. În cazul în care ananas într-o bancă de mărime potrivită, vă puteți lăsa așa cum este. Rămâne suc de ananas cu acesta poate fi utilizat pentru prepararea altor feluri de mâncare interesante. Pe o răzătoare fină freca brânză și pune-l pentru un timp - care este umplerea noastră și gata.

Ne întoarcem la testul nostru real și pune-l pe masă, se presara cu faina si, folosind un ac de rulare, rola începutul mesei. Forma de pizza sau de copt grăsime o cantitate mică de ulei și răspândirea pe rola ei bazele fundatiei pentru viitorul pizza. Lubrifiază aluatul deasupra sos sau pasta de tomate și începe treptat și uniform repartizat bucățile de pui și ananas. Pentru a fi compactat, presat languste umplutura. Acum, se presara cu ierburi, sare dupa gust, se răspândească ciupercile și totul este abundent presara cu parmezan ras.

Preîncălzit la 200 ° C, cuptor cu pizza. Lasă timp de 25 de minute, pregătire completă poate fi, de asemenea, determinată prin testul roz. Pizza rezultată este capabil să surprindă și înrobi chiar gustul gourmet cele mai exigente. fel de mâncare gătită servit obligatorie caldă și specială tăiat cuțit în bucăți porțiuni. Pizza este perfect combinat cu limonada, ceai și sucuri.

Un pic de consiliere pentru preparare:

• parmezanul poate fi înlocuit cu un elvețian sau mozzarella.
• pulpe de pui nu se fierbe în mod necesar, dacă le trage, vei gusta un pic diferit.
• Gust orice pizza poate fi modificat prin adăugarea unui condiment - oregano.
• Americanii folosesc în timp ce de gătit bacon, nu un pui, la fel se poate încerca, dacă doriți.

La prepararea de pizza cu puf de patiserie este nimic special, lucrul cel mai important în acest caz, este corect să se rostogolească. Adică, ar trebui să fie în aceeași desfășură direcție, acest lucru se face pentru a nu compromite integritatea structurii și pentru a asigura cota corectă, uniformă. Orice altceva nu diferă de pizza obișnuită, așa că nimic complicat pentru tine ... nu vei găsi.

Ingrediente: 250 g făină; ulei vegetal; 125 ml de apă; Drojdie 20 g (brut); sare; ceapa mare; piept afumat - 200 g; câteva roșii coapte; un pic de patrunjel si oregano; agaric miere fiert 600 g; 250 g de mozzarella; patrunjel. Gătit aluat (drojdie), prin rețeta obișnuită. Pentru umplutura de ceapa tocata marunt, material plastic bacon, roșii ar trebui să se toarnă peste apă clocotită, elimina piei ...

Ingrediente: linguriță de ulei de măsline; pinch de sare; 10 g de drojdie; 200 g făină; 10 roșii conservate; 150 g de midie purificat și fierte; mărar; 10 bucăți de măsline; 100 g de brânză; piper; ulei vegetal. kefir 100 ml; una măsline ceapa; amestec de fructe de mare. Pentru prepararea fundațiilor ia ou, iaurt, sare, faina, ulei de masline, este un amestec bun, acoperi ...

Ingrediente: Aluat: un pahar cu apa (cald); pahar de făină de grâu; mici lingură de sare; făină de pâine ceașcă; mici lingură de drojdie; unt; făină integrală de grâu cană; zahăr granulat - puțin lingură. Umplutura: jumatate de cana de smântână; suc de lămâie; pahar de cremă de brânză; Capere conservate; fin mărar tocat; mare pește (dungi); mărar pentru servire; brânză. Vom trece la pregătirea. Ia-o capacitate mare și ...