Cum de a găti o mizerie de ciorbă

Supa de linte este gătit o plăcere! Pentru că, spre deosebire de multe alte supe, Chowder, acest lucru nu are nevoie de multă atenție și eforturi în jurul tigaie, și, ca rezultat vom obține o armonie de gust și beneficii.

Pentru a prepara stocul supa este sticla necesar spălate bine lintea pereche cartofi, morcovi și cupola ceapa mica, 2-2 ½ litru de apă, sare, piper și ierburi.

Linte pot fi furnizate de pre-macerat, și puteți adăuga imediat cu apă și trimite-l la foc. În primul rând, este necesar să se aducă conținutul tigaie la fiert si apoi se reduce căldura la starea maximă. Să linte fierte la punctul până când devine moale. Tipul de tratament depinde de produs și timpul de gătire.

Următorul pas este prepararea preparatului supa de cartofi. Totul este simplu și familiar. Cartofii trebuie să se spele, curat și se taie modul în care preferați - cuburi, felii, cercuri. Atunci când linte este aproape gata, se adaugă cartofii la acesta. Sare, piper.

Până linte și cartofii sunt gata, vom face sosul de ceapa-morcov. Pentru a face acest lucru, vom tăia ceapa fin și se freca morcovi pe o răzătoare fină. Intr-o tigaie mică încălzesc unt (la gust) și se prăjește ceapa în primul rând, și apoi, când el de aurire, morcovi. Toate prăjit și răspândirea prăjit într-o tigaie. Gatiti timp de încă 3-5 minute. Dacă vă place supa, puteți potoloch conținutul supa.

Toate supa delicios și consistent realizate din linte gata! Este deosebit de bun dacă-l stropească cu unele plante medicinale, cum ar fi mărar.