Cum de a găti naut năut
Năut - un pic-cunoscute culturi de câmp din familia leguminoaselor. Într-una din pod lui este de până la 3 mazăre sunt de marime medie, iar înălțimea tijei poate ajunge la 50 cm Locul principal de cultivare a acestei culturi sunt aride din Asia Centrală a țării -. Pentru că malovospriimchiva la cele mai multe boli și dăunători, precum și rezistența la secetă .
În Ucraina astăzi pentru însămânțare năut deturnate zone mici, dar, cu toate acestea, el, la fel ca toate leguminoase, este foarte popular în gătit. Acesta diferă de la miros și gust de mazăre, precum și caracteristici de gătit.
Cum se curata de mazăre
Atunci când specificitatea necesită stripping feluri de mâncare, pre gătită timp de aproximativ o oră năut. Apoi se răcește în apă curentă și apoi se toarnă în apă (dar foarte rece) și apoi mâinile este îndepărtat de pe piele. Curățarea cu apă a fost turnat și s-a adăugat apă la mazăre și pus pe foc bucătar.
Asemenea năut folosite in supe sau pilaf sau ca garnitura pentru salată.
medicii Năut sunt sfătuiți să includă în dieta. Acest produs conține o cantitate mare de nutrienți. El normalizeaza nivelul de zahar din sange, stimuleaza activitatea creierului si imbunatateste culoarea pielii.
Voi oferi rețeta familiei mele preferate - Salata cu năut. Se prepară:
- 1 cană năut
- 1 buc. ardei dulce,
- 1 buc. piept de pui,
- 1 avocado,
- ulei de măsline
- verdeață.
Năut pre-înmuiate în apă timp de 4 ore. Și apoi se fierbe. Total coace piper în cuptor timp de 15 minute, se răcește, se scoate coaja și se îndepărtează semințele. Presarati puiul cu condimente și se prăjește în ulei de măsline. În plus, toate alimentele se taie în cuburi mici și se amestecă cu năut. Vă recomandăm ca de umplere cu ulei de măsline.
Ca un manual?
Mai multe despre acest subiect instrucțiuni:
Mai multe articole:
- Evrikak în alte limbi -
materialele postate pe site-ul poate conține informații pentru utilizatorii de peste 18 ani.