Cum de a găti nap

Nap - foarte potrivit pentru o dieta de legume și feluri de mâncare fără carne. Pentru informații despre cum să-l pregătească pentru macră al mesei, ne-au spus în articolul Ce să gătească în acest post. Astăzi hai să vorbim despre ce toate felurile de mancare pot fi preparate dintr-un nap.

Cel mai simplu vas de napi - un tip rap. Asta e modul în care aceasta a fost pregătită de strămoșii noștri. Dar aceasta nu este singura opțiune nap de gătit. Pentru a prepara un nap gustoase, ea, de asemenea, pot fi fierte, fierte, coapte și prăjite, precum și alte culturi rădăcină.

Nap, de asemenea, preparate garnituri și primele cursuri, cum ar fi supe, cum ar fi de dovleac sau ciuperci. Napi umplute, cum ar fi dovlecei. De la piure de cartofi ei ca și mazăre.

Mănâncă napi și prime, ceea ce face salate din ea. Napi poate găti chiar și desert: aburit sau coapte cu miere sau zahăr și fructe uscate.

Să ne uităm la unele dintre rețetele de feluri de mâncare cu napi.

nap aburit

Porniți cuptorul și să-l să se încălzească până la 160-180 de grade.
Nap curat și se spală, apoi se taie în felii subțiri.
Plasează gulie feliate în oală de lut, se adaugă apă și sare. Închideți oala și puneți-l în cuptor timp de o jumătate de oră.
nap gata se toarnă unt.

În schimb, potul poate fi utilizat pentru copt maneca, dar este necesar să se facă o puncție pentru aburul să scape.

napi piure

10 napi;
2 linguri. l. unt;
1 lingura. lapte;
Articolul 0.5. smântână;
2 oua;
Articolul 0.3. pesmet;
sare.

Nap curat, se spală și se pune într-o cratiță. Se umple cu apă rece și se fierbe la moliciune rădăcini puternice.
Apa din tigaie și mash napii îmbinare tolkushkoy pentru piure de cartofi.
Puneți untul în piure de cartofi, lapte cald, ouă crude și pesmet. Bate toate telul sau mixer electric.
Shift piure într-o tigaie sau vas de copt adâncă, lubrifiază piure de crema de top și coapte într-un cuptor fierbinte timp de aproximativ 10 minute.

nap umplute

6 napi;
1 ceapa;
300 g ciuperci albe sau ciuperci;
1 ou fiert tare;
2 linguri. l. unt;
2 linguri. l. pesmet;
2 linguri. l. făină;
sare;
patrunjel;
piper negru.

Se fierbe gulie purificată (în întregime) în apă sărată și lăsat să se răcească.
Curate și se pisa ouă fierte tare.
Unt prăjit până când ceapa se rumeneste inchis tocat si ciuperci. Se toaca marunt patrunjelul.
Se amestecă într-un castron prova cu ciuperci, ou, pesmet, și plante aromatice, adăugând sare și piper.
Cu napi tăiat cu grijă pe partea de sus, și să ia o linguriță de pulpa. Se umple de umplere nap și se acoperă cu vârfurile tăiate.
Acoperite cu bătut albușuri de ou nap, breading și plasat într-un vas de copt.
Se toarnă stratul de jos mucegai cm de apă și gulie se coace aproximativ 15-20 de minute.

Acum, că știi cum să gătească nap gustoase. Rămâne doar pentru a încerca rețetele în practică!

Chiar mai interesant