Cum de a găti mei, astfel încât era gustos - cum să gătească terci mei sfărâmicios - culinară

Nu există nici o singură rețetă. cum să gătească mei. Pentru a prepara terci sfărâmicios sau semi-utilizat apă sau lapte și fructe, șuncă, dovleac.

Ce trebuie să ia în considerare înainte de a găti mei?


  1. Înainte de a mei de gătit este necesar să-l clătiți bine în mai multe ape. După separarea resturilor și murdăria de apă cereale vor deveni transparente, iar grâul își pierde amăreală naturală. Ultima apă ar trebui să fie fierbinte, permite o ieșire abur crupa puțin.
  2. găti în mod corespunzător mei - neemalirovannoy într-o tigaie cu fund gros și un foc lent. În acest caz, terci de ovăz va arde și nu își păstrează gustul adevărat său.
  3. În timpul gătirii, uruială crește în volum de mai multe ori, astfel încât trebuie să utilizați ustensile recipient adecvat.

Cum de a găti mei?

Pregătirea mei ușor. Totul depinde de ceea ce doriți să obțineți - sfărâmicios. vâscos sau semi-terci. In primul exemplu de realizare, raportul dintre cereale și lichid de cereale este un pahar - jumatate de cana de lichid. Pentru lichide „terciul“ 3 cani cereale luate 3.5 cești, vase pentru consistență vâscoasă necesar lichid de sticlă 2 2.5 mei.

Se prepară terci mei în două etape. În primul rând, cereale se toarnă pe apă și fierte stare semifinisat aproximativ 15 minute. După aceea, apa cu atenție drenată, se adaugă laptele fierbinte în terci, se fierbe până când ea îngroșat deja. Apoi se adaugă untul și se lasă să abur într-un loc cald, cum ar fi în cuptorul preîncălzit.

Cum de a găti mei cu dovleac?

terci mei foarte delicios cu dovleac. Pentru ao pregăti, este necesar felii de dovleac proaspete, semințe decojite și coaja. Vegetable turnat apă albesc și nu mai mult de 15 minute.

Apoi, dovleac bulion turnat mei spălate, terciul fiert timp de 20 minute, cu agitare ocazională. Apoi tigaia cu amestecul îngroșat este acoperit cu un capac etanș, permițând popret timp de o jumătate de oră.

Acest terci de ovăz pot fi gătite și lapte. Petrolul este livrat separat.

Meiul este combinat cu prune uscate. unt de arahide, astfel încât terci din ea este de multe ori adaugă la aceste ingrediente.

Cum de a găti terci mei?

Terciul - un delicios, nutrițional benefic. pregătirea sa este ușor. În apă clocotită cu sare și se fierbe mei redus aproape la pregătire completă. După ce amestecul lichid se adaugă la cartofi, cuburi, și se fierbe timp de încă o jumătate de oră. La sfârșitul gătit ceapa fiertură Put și bacon, prăjit împreună, oferă autentic timp de 5-10 minute.

Deja Serviti sub fiertură stropite cu ierburi.

Du-te prin crupa să-l îndepărteze de la resturile de filme de flori, coji de fructe, pietricele și alte resturi. Mei poate fi foarte murdar, atât de bine și în mod repetat, spălați-l în apă rece, frecându-și mâinile, până când apa curge limpede, iar ultima dată - în fierbinte, pentru a elimina amărăciunea.

Puneți uruiala preparate într-o cratiță, se acoperă cu apă clocotită, se amestecă și se toarnă apă. Apoi se toarnă mei în apă sărată de fierbere și se fierbe timp de 5-8 minute. Din nou, se scurge repede apa, se adaugă lapte fierbinte terci, zahăr și se fierbe 20 min foc mic, amestecand ocazional. Înfășurați oala cu un prosop și puneți-l sub pernă sau o pătură caldă pentru uprevaniya.

Puteți găti terci de mei cu dovleac. Pentru a face acest lucru, taie dovleac curățate în cuburi mici, loc într-o cratiță, se acoperă cu apă clocotită sau lapte și se fierbe timp de 10-15 minute. Apoi se spală vsypte în prealabil și se fierbe până la jumătate mei, se amestecă, se fierbe timp de încă 20 de minute până la o grosime și să fie bine fierte puse în cuptorul se încălzește ușor timp de 25-30 minute.

mizerie sfărâmicioasă simplu se întâmplă în cazul în care 2 cani de mei iau 3.5 cesti de apa, si vâscos - 5 cani de apa sau lapte. În orice caz, cerealele să fie umplut în lichidul de fierbere și se fierbe la foc mic, amestecand ocazional.

Pentru copii sub un an orz fiert in apa, frecati printr-o sită sau se macină cu un blender, apoi se adaugă lapte, zahăr, sare, din nou șterge și se fierbe 5 minute până la o grosime, amestecând ușor.

Mei terci de ovăz pot fi preparate într-un cuptor cu microunde. cereale preparate se acoperă cu apă și se fierbe la putere maximă timp de 4-6 minute. Se scurge, se adaugă lapte, zahăr, sare și se fierbe timp de 2 minute. Asigurați-vă că laptele nu fugi. Apoi, terci cald la putere medie timp de 3 minute, se acoperă și se lasa sa stea 10 minute.

Gata-a făcut terci mei pot fi servite cu brânză. fructe. stafide. Pshenko, fierte în apă, fără adaos de lapte și unt, va fi un fel de mâncare bună pentru a se apleca masă.