Cum de a găti iaurt iaurt de casă
Produse alimentare, fierte proprie, este întotdeauna proaspăt, parfumat și util. Pentru a asigura produsele alimentare de familie este nevoie și de a facilita propria lor mod de viață, multe gospodine dobândi o varietate de tehnici, care infunda treptat toate rafturile din bucătărie. Foarte util în cazul în care un dispozitiv face mai multe lucruri deodată. Multivarka cu funcția de iaurt ocupă puțin spațiu și aprecia bea lapte blând.
Ce model de a alege?
Iaurt operează de la rețeaua complet, fără a provoca daune persoanei. Acțiunea sa se bazează pe menținerea unei temperaturi specifice pentru o anumită perioadă de timp, deoarece produsele lactate nu tolerează supraincalzire: bacteriile benefice sunt distruse, iar produsul este foarte acru. De obicei, 40 de grade este suficient pentru a găti un iaurt de casă delicioase.
Cum iaurt? Mecanismul de funcționare este similar cu termos convenționale: prepararea unei băuturi în ea și, treptat, menținând în același timp o menținere stabilă a temperaturii.
- Alege iaurt pentru volumul său, concentrându-se pe numărul de persoane care trăiesc. Astfel, o mare familie de volum capacitate corespunzătoare de 5 litri.
- Teflon sau acoperire ceramică atunci când este utilizat a arătat cele mai bune rezultate.
- În mod convenabil, în cazul în care aparatul este instalat în funcție de creșterea și scăderea presiunii, pornire întârziată.
- Cel mai bine este de a alege unitatea de putere mai mare egală cu 1400 W, este mult mai rapid pentru a găti alimente. Opțiunea 670 wați ar fi potrivit pentru o familie mică.
Secretele de utilizare iaurt
În aplicarea instrumentului său pus pe o suprafață plană, pentru că este cel mai bun tabel. cupe de iaurt trebuie să fie curățate perfect și cu miros de detergent. După trecerea în mișcare într-un alt loc pentru iaurt interzis.
Pentru prepararea demarorului iaurt vii și să ia lapte proaspăt. bacterii uscate sub formă de pulbere depozitate în frigider. Se fierbe amestecul și adăugarea unei culturi vii, produsul este imbuteliat in borcane speciale. Bowl umplut cu apă, a pus în prosop și setat la temperatura minimă, umplut containerele sunt introduse aici, de asemenea.
La ce oră ai nevoie pentru a face iaurt? De obicei, este mai mult de două ore de la preparare continuă. Procesul este controlat prin verificarea periodică a stării de pregătire. Odată ce compoziția va dobândi grosimea necesară, aparatul este oprit imediat și pentru a permite băuturii să ajungă pentru ceva timp.
Cum sa faci un iaurt gros?
Densitatea băuturii preparate în iaurt, depinde de timpul de coacere.
Dacă el languishes mai mult de 8 ore, acesta va fi o instalație de produs strâns ca fiind mai puțin timp va da un iaurt lichid.
Fructe de padure, bucăți de fructe, gem, și alți excipienți vor face o varietate în gust a vasului finit. Adăugarea de lapte praf, cacao permite prepara ciocolata cu lapte iaurt.
Gata produs acasă închis și curățați frigiderul și se răcește poate fi mâncat. Principiul de funcționare constă în faptul că nu de mult efort este necesar să se aplice pentru prepararea unei băuturi, toate lucrările se face pentru iaurt. Trebuie doar pentru a dilua în mod corespunzător amestecul de lapte și de a monitoriza procesul de gătire.