Cum de a găti grâu

1. sită grâu Clătire, se toarnă și se umple vasul cu apă fierbinte (1 cereale cana 4 cani de apa), înmuiate 4 ore poate fi pus în frigider peste noapte.
2. Goliti, se acoperă cu apă rece, proaspătă și pune oala pe foc.
3. Se fierbe grâu 3 ore uitam de nivelul apei - ar trebui să acopere grâul pe toată durata de preparare.
4. 15 minute înainte de sfârșitul de gătit grâu sare, apa drenată.

Ca grâu de gătit zdrobit (Artek)

1. Nu se spală grâul zdrobit, se toarnă în tigaie și se toarnă apă clocotită (1 uruială cana 2-5 pahare de apă, în funcție de grosimea dorită a terci de grâu), pune tigaia pe foc.
2. Se agită și bucătar zdrobit grâu 15-20 de minute, cu agitare constantă.
3. 5 minute înainte de final de gătit grâu sare.
4. După gătit insista grâu fiert timp de 20 minute.

Ca de gătit grâu purificat (asurelik Bugday)

1. Grâul purificat (Asurelik Bugday) Se toarnă într-o tigaie, se toarnă apă clocotită macerat timp de 8-10 ore.
2. Golire, se toarnă apă clocotită, pune la căldură și se fierbe la 1 oră pentru terci gătit 2-3 ore.

Fkusnofakty despre grâu gătit

Sfaturi pentru grâul de gătit
- Grâu este tratat în mod automat, astfel încât înainte de gătit trebuie clătit bine.

- Diferite feluri de mâncare necesită grâu de gătit în diferite moduri: de exemplu, pentru pilaf și terci de grâu ar trebui să fie fierte la cereale moale plin, și este potrivit pentru salate crupa, doar solid pe cușcuș.

- Pot cumpăra grâu de la hipermarket-uri alimentare și farmacii sub formă de cereale și pungi. Grâu pentru germinare pot fi preparate în mod convențional.

- Grâu - piatra de temelie a cerealelor. Din aceasta face faina, paste fainoase, gris, cușcuș, bulgur. Derivat din crupele de grâu sănătoase și hrănitoare și ușor de preparat: ele nu au nevoie tind să se înmoaie și se fierbe pe scurt. Cu toate acestea, este de grâu - uruiala cele mai utile, astfel încât pentru un beneficiu maxim este recomandat să-l folosească.

- Pentru o varietate de grâu pot fi gătite în bulion de carne.