Cum de a găti gem de căpșuni congelate, deserturi și produse de patiserie

boabe de vară de recoltă pentru viitor - este necesar și util. Cât de frumos de iarnă obține un pachet de fructe congelate și să facă o compot de cătină congelate sau gem de rubarbă. care este, de asemenea, toleranță bună la îngheț.

Dar a ști cum să gătească gem de căpșuni congelate, puteți în fiecare zi pentru a sărbătoare desert aromat și nu bloca rafturi bănci. Încercați să gătească gem de căpșuni congelate în multivarka de cinci minute. Rețeta este atât de accesibil, făcându-l o bucată de tort. De ce aveți nevoie:

Fructe de padure fara decongelarea amestecat cu zahăr și se lasă timp de aproximativ 3-4 ore, apoi promeshat în masă, a pus într-un castron și fierte în Multivarki „stingere“ moduri, „Jam“, „multipovar“ de aproximativ 30-40 de minute. După 15 minute, după instalarea de produse este necesară pentru îndepărtarea spumei. Și acum, când am primit un blocaj excelent de căpșuni congelate în multivarka, puteți încerca să facă o rețetă pentru gem de căpșuni congelate într-o cratiță.

Sfat! Pentru gem de căpșuni din căpșuni congelate luat mai gros, se adaugă la gelatina conform indicatiilor de pe pachet.

Cum de a găti gem de căpșuni congelate într-o ședință de orientare cratiță și ceea ce aveți nevoie:

• 1 kg de boabe congelate;
• 1,5 kg de zahăr.

Pentru a obține un blocaj gustos căpșuni congelate, fructe de pădure trebuie să fie netedă și curată. Și acum cum să gătească gem de căpșuni congelate:

1. Boabe fără decongelarea se toarnă într-un castron;

2. piperat promeshat zahăr și se lasă timp de 4 ore;

3. Greutatea Încă o dată promeshat pus pe un sistem de încălzire mică;

4. Continuând agitarea, așteptați la fierbere;

5. Îndepărtați spuma și se fierbe timp de 5 minute, opriți-l.

Oprirea, ia timp pentru a elimina blocajul din soba, mai ales dacă aveți o mașină electrică - deși un pic mai pobulkaet greutate. De îndată ce procesul de fierbere este terminat, gem de căpșuni congelate pot fi livrate la masa sau chiar se toarnă bănci, se răcește și se păstrează în frig.

Există o rețetă foarte neobișnuit de căpșuni congelate gem cu afine sau coacaze congelate. De ce aveți nevoie:

• 1 căpșuni cană;
• 1 afine cana sau fructe de coacaze;
• 3 căni de zahăr;
• 1/2 Art. apă.

Cum de a găti gem de căpșuni congelate din alte fructe de padure:

1. Din zahăr și apă pentru a găti sirop;

2. Siropul se fierbe timp de 10 minute;

3. Se adaugă sirop de fructe de pădure congelate și imediat rândul său, în jos de căldură;

4. Așteptați până la fierbere, se îndepărtează spuma și da greutate gatiti pe mic încălzire aproximativ 4-6 minute;

5. boabe VOINȚA verificat gradul lor de gătit: chiar întreg, dar moale - gata.

Acum este clar modul de a găti gem de căpșuni congelate și crede-mă, acest desert nu va face sa fard de obraz - Boabele sunt obținute intacte, și saturația de culoare desert place. Și, dacă doriți, le puteți adăuga pentru a trata coaja de lamaie, felii de fructe proaspete, citrice. Cum sa faci gem de căpșuni congelate cu aditivi, știi deja prea. Poftă bună!