Cum de a găti gem de caise
Cum de a găti blocajul din caise
Produse pentru gătit
Caisele - 1 kg
Zahăr - o lira
Cum de a găti blocajul din caise
1. Se colectează caise coapte, se spală, se scot semințele, pus într-o cratiță.
2. Puneți tigaia pe foc, se fierbe caise timp de 15 minute, amestecând din când în când.
3. Pune caisele într-o sită și freca - astfel încât în blocaj final nu a luat coaja.
4. piureul rezultat amestecat cu zahăr și se fierbe până blocajul nu dobândi consistență cremă lichid.
5. gemul de caise fierbinte se toarnă în borcane sterilizate la cald și stocarea acestuia.
Cum de a găti gem de caise în aparat de făcut pâine
1. caisă Se spală, se îndepărtează semințele, se taie în felii, se taie blender.
2. piure de caise pus în mașină găleată de pâine, se umple cu zahăr, se amestecă și se lasă timp de o oră.
3. Pune-o găleată cu piesa de prelucrat în mașina de pâine, setați modul de „Jam“.
5. La modul blocaj de închidere descompus de uscat fierbinte, borcane curate și sigilate închise.
Atunci când gătit gem de caise în pâine, produse pentru mașini de marcaje pentru a reduce rata, menținând în același timp proporțiile indicate. Aproximativ: 500 de grame de caise pentru a lua 350 de grame de zahăr.
Cum de a găti gem de caise în multivarka
1. caisă Se spală, se îndepărtează semințele, se taie în felii, se taie blender.
2. Piure de caise intr-un bol pune Multivarki, umple cu zahăr și se amestecă.
3. Activați „Jam“, pentru a găti de pe dispozitiv, amestecând din când în când.
4. Jam schimbare fierbinte în borcane și închideți capacul.
Fkusnofakty de gem de caise
- 10 minute înainte de sfârșitul de gem de gătit, puteți adăuga suc de lămâie (1 kg de caise - sucul de la o jumatate de lamaie) sau 1 portocala.
- gem de caise Caloric - 240 kcal / 100 g gem.
- Pentru gem de caise a fost mai gros, este posibil să se utilizeze pectină sau gelatină konfityurku care a fost adăugată în aproximativ 10 minute înainte de terminarea gătitului, la rata de 10 g per 1 kg caise aditivi. Aditivul de gelifiere poate reduce cantitatea timpului de zahăr și de gătit.
- Gemul de caise după gătit este aproape nici vitamine, minerale, dar sunt păstrate și pectină, ajuta la curatarea organismului de toxine, toxine și colesterol.
- Atunci când gătit gem de caise în multivarka sau aparat de făcut pâine trebuie să țină seama de volumul dispozitivului a paharului și umple-l nu mai mult de trei sferturi.
- Cel mai adesea, caise mari costa mai mici, dar dimensiunea de gem de fructe zdrobite nu este important. Păstrați acest lucru în minte, dacă există o nevoie de a salva.
- Blocajul mai blând se dovedește, dacă eliminați pielea după preparare primară. Dacă blocajul este gătit în cantități mari, poate fi neglijată: pieile pot fi măcinate cu ajutorul unui blender si se adauga la piure din pulpa.
- gem de caise Bunăvoința este determinat prin punerea o linguriță de produs pe placa. Dacă blocajul nu răspândit - este gata.
caise caleste in timpul iernii!
gem de caise
dulceata de caise
caise compot