Cum de a găti friptură de pui cu ciuperci
Fried Chicken - fel de mancare consistent si delicios, care pot fi depuse la cina. Vă rugăm să rețineți că pui prăjit conține o cantitate mare de calorii, mai ales crusta crocanta si aromate, deoarece rețeta nu este potrivit pentru cei care prefera alimente dieta.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare, avem nevoie de următoarele ingrediente:
• 6 picioare de pui (proaspete sau refrigerate);
• 600-800 grame de ciuperci proaspete (costum champignon);
• 4-5 cepe medii;
• Ulei vegetal pentru prăjit;
• Sare și piper - după gust, dacă doriți - puteți curry sau alte condimente sunt potrivite pentru pui.
Cum de a găti picioare pui prăjit:
1. Ciuperci trebuie să clătiți bine sub jet de apă rece, acordând o atenție deosebită locurilor unde există murdărie. Apoi se taie în plăci de 0,5 cm grosime.
2. ceapa curățate, tăiate în inele și jumătate sau mici - care îl iubește. Într-o tigaie cu ulei de floarea-soarelui fierbinte se prăjește ceapa pana se rumeneste - timp ridica pentru tine, în funcție de cât de ceapa tocata marunt. Când ceapa rumenită, se adauga ciupercile tocate și se lasă la căldură până când lichidul se evaporă cu ciuperci suplimentare. Bow ciupercile trebuie să fie amestecând periodic. În medie, ei vor tocană timp de 15-20 minute la foc mic.
3. În timp ce prepararea ciupercile si ceapa, picioare noroi, le Blot cu un prosop de hârtie, frecati cu sare și piper și condimente, dacă preferați. Fried pulpe de pui intr-o tigaie cu ulei fierbinte: 10 minute pe fiecare parte. Se determină gradul de pregătire al picioarelor poate fi de piercing-l cu o scobitoare: în cazul în care sângele nu este eliberat, atunci carnea este gata.
4. pulpe de pui prăjit preparate cu ciuperci se toarnă luncă, toate se amestecă și se fierbe sub capac închis timp de 15-20 de minute mai mult.
5. antena noastra este gata! Acesta poate fi servit cu garnitură de piure de cartofi, orez fiert și legume proaspete. Poftă bună!
0/5 stele (0 voturi din 0)