Cum de a găti ficat de pui, consiliile femeilor

Ficat de pui - un produs care conține cantități mari de vitamine, macro- și microelemente. Din cele mai vechi timpuri, acest produs este folosit ca îmbunătățirea stării de sănătate. Sa crezut că ficatul de pui, are proprietăți de vindecare. În cele mai vechi timpuri a fost recomandat să se utilizeze pentru persoanele cu deficiențe de văz.

In prezent, oamenii de știință elucidat compoziția ficatul de pui. Și într-adevăr este un deliciu.

ficat de pui este un produs unic, care combină vitaminele B, A, C, PP, acid folic, un număr mare de proteine. Toate aceste componente sunt formă ușor de digerat, care le permite să fie absorbit cât mai mult posibil. Acest produs este recomandat să utilizați pentru persoanele care suferă, ateroscleroza, diabetul zaharat, cu afectarea vederii, boli ale aparatului cardio - vascular, sistemul nervos. Se recomandă, de asemenea, utilizarea sa pentru oboseala, pierderea de putere, după intervenții chirurgicale. O atenție specială utilizării de ficat de pui ar trebui să fie plătite persoanelor în vârstă, femeile însărcinate și copii.

Recent, nutriționiști includ în mod activ de ficat de pui în dieta persoanelor care doresc să piardă în greutate. La urma urmei, acest produs în primul rând, ieftin, și în al doilea rând, pentru a pregăti masa de la ea rapid și ușor, într-o a treia, cu conținut caloric scăzut, și în cele din urmă, cel mai important aspect - un depozit de substante nutritive.

Cum de a alege ficat de pui?

• Acesta ar trebui să aibă o culoare uniformă maro, fără incluziuni.
• Acesta ar trebui să aibă o suprafață plană, netedă, lucioasă.
• Acesta trebuie să fie fermă, fără a vaselor de sânge expres.
• Nu ar trebui să aibă mirosuri străine.

Cum se păstrează ficat de pui

Ficatul congelat recomanda depozitarea nu mai mult de trei luni. Daca ficatul este dezghetat, apoi depozitarea în frigider trebuie să fie nu mai mult de două zile. Este de dorit ca pune-l în prealabil în apă rece, de aceea este mai bine să-și păstreze o substanță utilă.

Cum și cât de mult timp pentru a găti ficat de pui

Gatiti ficat de pui au nevoie de 15-20 de minute.

trebuie clătite cu apă curentă înainte de gătire ficat de pui. Apoi, supus unui tratament termic. Punctul principal este că ficatul nu este tratat termic timp de 15 minute.

Principalul indicator de pregătire a ficatului este suc clar care curge la cuțit piercing. În cazul în care timpul de procesare pentru a crește, va deveni rigid și gama de nutrienți sunt în ea doar se prăbușește.

Rețete din ficat de pui

ficat de pui este utilizat pe scară largă de către bucătari din întreaga lume. Este ușor și rapid pentru a pregăti. Un fel de mâncare principal de ficat, nu numai delicioase, dar, de asemenea, util. Este folosit în salate, prăjituri, poate fi fiert, stingerea incendiilor. După cum se spune, ce imaginația vor fi suficiente.

ficat de pui cu cartofi noi

Pentru pregătirea trebuie să luați:

• 300 grame de ficat de pui;
• 5-6 cartofi mari;
• 1 cap de ceapă.
• Sare și piper după gust.
• Ulei vegetal 1 lingura. l.

Farfuria se prepară după cum urmează:

• Ficatul se spală, se taie.
• Peel cartofii și ceapa.
• Cartofi se taie în cuburi mari.
• Ceapa se taie în inele și jumătate.
• Într-o tigaie fierbinte se adaugă ulei, ceapa, ficat si cartofi.
• Piper și sare.
• Prajeasca timp de 15 minute.

Pui pate de ficat.

Pentru pregătirea trebuie să luați:

• 250 de grame de ficat de pui.
• 1 cap de ceapă.
• 5-6 bucăți. ciuperci (la discreția).
• 1 - 2 linguri. l. supa de pui.
• 1 lingura. l. Unt.
• Sare, piper, frunze de dafin gust.

Farfuria se prepară după cum urmează:

• Se clătește ficatul.
• Se clătește și se taie ceapa și ciupercile.
• Pe o tigaie fierbinte de prăjire a pus unt, ceapa, ciuperci, ficat, frunze de dafin. Pripustit 10 - 15 minute.
• Se lasă să se răcească ingrediente.
• Apoi derulați tot prin mașina de tocat.
• Piper, sare.

tort de ficat

Pentru pregătirea trebuie să luați:

Farfuria se prepară după cum urmează:

ficat de pui - produs util și bogat disponibil pentru toată lumea. Include-l în dieta ta. Poftă bună!

Fiți atenți la aceste articole:

Cum de a găti ficat de pui fotografie

Tag-uri pe:
Cum de a găti ficat de pui

La fel ca rețeta? Împărtășește-l cu toată lumea! 143 de persoane au distribuit deja!