Cum de a găti fasole roșie

fasole roșie, compot cu legume

Puteți pune în fasole și legume roșii: a obține o foarte gustoasă și hrănitoare și calorii în acest fel de mâncare este un pic. Deci, următoarele produse vor fi necesare pentru prepararea acestuia:

250 de grame de fasole;
500 ml de apă;
1 morcov;
ceapă 1 cap;
2 catei de usturoi;
pătrunjel 1 legătură;
10 ml de ulei vegetal;
20 ml de pasta de tomate;
sare si piper - dupa gust.

Se înmoaie fasolea în apă rece peste noapte. În acest timp se umflă, prin care este posibil să se reducă timpul de preparare a acestuia. Mai mult, substanțele nocive din fasole plece.

Înainte de gătit, se scurge apa și se spală boabele de mai multe ori. Apoi, pune-l într-o tigaie și se acoperă cu apă. Se condimentează cu sare și se fierbe, acoperit la foc mic până la gătit. Dacă aveți nevoie de la ape.

Se întâmplă ca lichidul rămâne destul de mult, ea poate fi pur și simplu drenate. Apoi se adaugă uleiul într-o tigaie și se fierbe fasolea sub capac timp de aproximativ 10 minute. În acest timp, curățați ceapa și morcovii, le spală și se taie în cuburi. Adăugați-le la fasole, apoi se adaugă pasta de tomate și se fierbe pana cand se inmoaie. Pătrunjel și usturoi, se taie si trimite-l la fasole, se amestecă bine. Dish pot fi servite pe masă.

Salata cu fasole roșie

Ma gandesc la modul de a găti un delicios fasole roșie, puteți opri pe o salata cu fasole și hering. Acesta este pregătit destul de repede, dar se pare foarte gustos. Pentru salata va avea nevoie de aceste ingrediente:

sărate sau castraveti murati;
arpagic;
morcovi fierti;
cartofi fierți;
bastoane crab.

Dacă doriți să economisiți timp, puteți cumpăra în magazin fileurile de hering, acesta nu trebuie să fie curățate și alege din oasele mici. Dacă nu puteți găsi fasole conservate poate face o salata cu fiert. Pentru a face acest lucru va trebui să-l macerat timp de cel puțin 2 ore în apă și se fierbe.

Pentru a prepara o salata arata mai atractiv, este recomandat să se decorează jumătăți de ouă de prepeliță. Poftă bună!