Cum de a găti Dolma ca Dolma de gătit, metode de gătit Dolma

Dolma nevoie pentru a găti timp de 45 - 50 minute. Pentru gătit, cel mai bine este să folosiți o tigaie cu pereți groși. Dolma pus pe partea de jos, de sus acoperit frunze de viță de vie și este umplut cu apă. Apa ar trebui să fie suficient, astfel încât aceasta să cuprindă numai conținutul tigaie. Gatiti la foc foarte mic.

Pentru a găti într-un cazan dublu Dolma nevoie de 1 - 1,5 ore. Și pentru Dolma gătit în multivarka ar trebui să selecteze „Punerea în“ modul, și se fierbe timp de 1 oră.

Dolma nevoie pentru a găti timp de 45 - 50 minute.

Dolma asigurați-vă că pentru a aduce la masa cu un sos special. sos Classic este un amestec de usturoi pulverizat și smântână (sau iaurt). Într-o altă compoziție include sos de caise, ceapa, pasta de tomate, precum și sare, zahăr, scorțișoară și piper.

Caisele si ceapa se taie marunt nevoia și se prăjește în ulei vegetal. Apoi, în tigaie se adaugă restul ingredientelor și se amestecă bine.

Pentru a prepara acest fel de mâncare poate fi folosit ca struguri de frunze proaspete si sare. Dar ele trebuie spălate foarte bine cu frunze saline. În versiunea clasica pentru umplutura Dolma din miel, ceapa, ierburi și piper.

Total voturi: 1101

Vă rugăm să evaluați cât de util serviciile noastre: