Cum de a găti crap în multivarka cum să gătească
Orice pește și crap sunt fără excepție, acesta conține în plus față de proteine valoroase și ușor de digerat, o mulțime de macro și microelemente, vitamine si antioxidanti. Acest set are un efect pozitiv asupra creierului, intinereste sistemul circulator și membranele mucoase ale corpului uman. Când crap fierte în multivarka, el, spre deosebire de alte metode de tratament termic, aproape nu se pierd nutrienti. De aceea, ne-am luat o pereche de rețete utile, care pot fi folosite pentru a găti un fel de mancare foarte gustoase și sănătoase.
Foarte rapid și ușor de preparat în crap multivarka cu cartofi. Remarcabil, în acest caz, proprietarul nu trebuie să vă faceți griji cu privire la pregătirea unui fel de mâncare, în timp ce se pregătește, împreună cu cursul principal.
- karp- proaspăt 500 g;
- Tomate - 1 buc;.
- Cartofi - 3 buc;.
- Patrunjelul - ½ fascicul;
- Prazul - 1 tulpină;
- Lemon - ½ buc;.
- . Vegetable ulei- 1 linguriță;
- Sare și piper.
- Usturoi - 2 catei;
- Cream - 1 lingura;.
- Vitelin - 2 buc;.
- Făină - 1 lingura. lingură.
Curățat și eviscerat freca pește cu sare și piper. ierburi Grind și legume: tomate, praz și pătrunjel, iar amestecul rezultat umplute cu pește, care apoi se toarna sucul de lamaie. Se spală și tuberculi de cartofi curat și se taie în felii de o grosime de un centimetru. Lubrifiază fund ulei vegetal Multivarki și răspândit pe un cartof a pregătit în prealabil, peste care se așează peștele. Închideți capacul Multivarki și 55 de minute, modul de „coacere“. În timp ce pregătirea peștelui, suntem implicați în prepararea sosurilor. Prăjite în ulei zdrobit usturoi, făină și pătrunjel tocat mărunt. Când masa va avea o culoare aurie, se toarna smantana si se fierbe pana cand sosul se ingroasa. Eliminați de la căldură, se adaugă două gălbenușuri de ou, sare și piper după gust. Se toarnă sosul de preparate de crap și se presară ierburi.
Carp aburit
- Carp - 1 buc;.
- Patrunjelul - ½ fascicul;
- Morcovi - 1 buc;.
- Telina - 1 buc;.
- Ceapă - 1 buc;.
- Usturoi - 1 cățel;
- Chimion, piper negru, sare.
Gătitul zazharku de ceapă, morcov și țelină, pătrunjel și usturoi zdrobit și umplute cu crap ei abdomenul și viscerelor purificat în prealabil. Pe carcasă face un cuțit ascuțit tăieturi și le freca în piper, sare și chimen. In multivarku toarna un pahar de apă și set de gătit cu aburi cu peștele. Activarea modului „pentru un cuplu“ și se fierbe timp de douăzeci de minute. Inainte de servire, se decoreaza cu felii de lămâie verde și frunze de salată.