Cum de a găti cotletele de carne de vită în cuptor pe pas cu pas reteta si fotografie
Se așteaptă oaspeții și pregătirea pentru sărbătoarea festivă - este întotdeauna un pic supărătoare. Hostesses de multe ori nu au suficient pereche de mâini în plus și loc pe o farfurie. La acea vreme, până când toate arzătoarele sunt ocupate de vase cu alte feluri de mâncare, oferă pentru a găti carnea de a utiliza cuptorul.
Și sper retete mea cu o fotografie, care se pregătește să taie carnea de vită în cuptor. acest lucru vă va ajuta.
Friptura de vita la cuptor cu brânză
Pentru prepararea vom avea nevoie de:
- 0,5 kg de vita;
- 100 g brânză tare;
- sare;
- piper;
Ustensile de bucătărie: răzătoare, folie alimentară, coacere, bucătărie bord ciocan pentru cuțit abatorizarea.
Timp scurs: 1,5 ore.
Randament: 6-8 portii.
Cotlete de carne de vită filmate în grișul
Pentru prepararea vom avea nevoie de:
- 0,5 kg de vita;
- 120 de grame de grișului;
- sare;
Ustensile de bucătărie: răzătoare, folie alimentară, coacere, bucătărie bord ciocan pentru cuțit abatorizarea.
Timp scurs: aproximativ 1 oră.
Randament: 6-8 portii.
- Carnea repel, se taie în medalioane de 1,5 cm. Pentru a face mai ușor să taie, puteți îngheța carnea un pic.
- Bateti, bate ouale.
- Se toaca marunt ierburile cu un cuțit.
- Se amestecă grișul, ierburi, condimente si sare.
- Scufundati carnea în amestec fiecare parte cu grișul, ou și apoi din nou în grișul.
- Ori cotlet de pe foaie de copt unsa.
- Se coace timp de aproximativ 30 de minute până la 190 de aur delicios °.
Conform acestei reteta este ușor de a pregăti cotlet de carne de vită într-o tigaie.
fripturile de vită cu ciuperci și roșii și brânză (în franceză)
Pentru prepararea vom avea nevoie de:
- 0,5 kg de vita;
- trei roșii;
- 100 g brânză tare;
- trei becuri;
- 300 g de ciuperci proaspete;
Ustensile de bucătărie: răzătoare, folie alimentară, coacere, bucătărie bord ciocan pentru cuțit abatorizarea.
Timp scurs: aproximativ 1 oră.
Randament: 6-8 portii.
cotlete de vită cu cartofi la cuptor
Pentru prepararea vom avea nevoie de:
- 0,5 kg de vita;
- 150 brânză tare;
- sare;
- două cepe;
Ustensile de bucătărie: răzătoare, folie alimentară, coacere, bucătărie bord ciocan pentru cuțit abatorizarea.
Timp scurs: aproximativ 1 oră.
Randament: 6-8 portii.