Cum de a găti compot neobișnuit de trandafir sălbatic

Mulți oameni știu că Briar este foarte util. O compot de fructe ea mai mult și incredibil de gustoase. Cum să-l gătească?

Ce este util?

Măceșe - este fructul unei plante native din familia roz. Fructele sunt de culoare roșie și au dimensiuni mici. Gustul dulce și acru, și foarte plăcută. Ei abia consumat în stare proaspătă, dar de multe ori gatiti compoturi.

De altfel, în fruct include multe substanțe utile, fier, magneziu, fosfor, potasiu, calciu, cupru, zinc, mangan, PP vitaminele C, E, B2, B1, K, zaharuri, taninuri, uleiuri volatile, esentiale organice Acid și mai mult.

beneficii macese neprețuit. Iată principalele sale caracteristici:

• Consolidarea sistemului imunitar. Acesta conține o cantitate mare de vitamina C, si normalizeaza sistemul imunitar si creste rezistenta la o varietate de boli infecțioase.
• Vitamina C este necesară pentru funcționarea normală a navelor. Ea întărește pereții lor și previne dezvoltarea unor boli periculoase, cum ar fi ateroscleroza.
• Inclus în potasiu măceșe și magneziu, întărirea mușchiului inimii și normalizarea funcției cardiace, protejarea impotriva bolilor cum ar fi boala cardiacă coronariană, insuficiență cardiacă și așa mai departe. În plus, măceșul util să se folosească și hipertensiune arterială.
• Compot de trandafir sălbatic - este un adevărat cocktail de vitamine care previne dezvoltarea beriberi. De aceea, această băutură este bun pentru copii.
• Deoarece măceșe conține fier, acesta ar trebui să folosească în anemie, precum și pentru prevenirea acestei boli.
• Vitamina K, care este de asemenea parte a fructelor, este implicată în procesele de formare de sange si normalizeaza de coagulare a sângelui.
• Măceșe are efecte antiinflamatorii și antiseptice, prin urmare, pot fi utile în anumite boli inflamatorii și infecțioase.
• Compot de șolduri va ajuta la accelerarea procesului de vindecare a gripei și a altor infecții.
• Fructele ajută la eliminarea excesului de corpul de bilă.
• Măceșe curăță organismul de toxine.

Contraindicații

Există unele contraindicații:

• bolile însoțite de coagulare a sângelui crescute și o tendință de a forma cheaguri de sânge (tromboză, tromboflebită);
• Boala digestive organ (ulcer duodenal sau gastric, gastrită);
• smalț Hipersensibilitate (acid conținută într-un trandafir sălbatic, poate perturba integritatea sa).

Care este utilizarea?

De la un trandafir sălbatic este cel mai bine pentru a găti compotul? De oriunde. Compoturi de măceșe uscate obține mai completă și dulce. trandafir proaspăt, tind să fie mai acide, astfel încât el va face un compot de lumină, cu aciditate plăcută. În ceea ce privește beneficiile, fructele proaspete mai mulți nutrienți, dar, de asemenea, uscat și foarte, foarte mare ajutor. În orice caz, fructele trebuie să fie întregi, nu putred și răsfățat.

Cum de a găti?

Cum de a găti compotul din șolduri? Va oferim câteva rețete.

Reteta Primul

Gatiti răcoritoare compot de fructe proaspete cu miere. Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

• 2,5 litri de apă;
• 1 kg de șolduri proaspete;
• 2 cani de miere naturală.

1. șolduri se spală bine. Fiecare împărțit în două părți și se îndepărtează semințele, astfel încât acestea să nu interfereze cu se bucură de o băutură.
2. Se pune fructele într-o cratiță, se toarnă apă. Se pune o tigaie la foc, se aduce lichidul la fierbere, apoi opriți de căldură și se acoperă cu un capac rezervor. Dă băutura o infuzare timp de aproximativ o oră.
3. Se aduce înapoi la un compot fiert, ușor se răcește, se adaugă miere de albine și se amestecă totul bine.
4. băuturi gustoase și sănătoase este gata!

a doua reteta

Gustoasă și utile pentru compot de fructe uscate.

• 250 de grame de măceș uscate;
• 1 litru de apă;
• 1.5 cani de zahar;
• 1 lamaie;
• ¼ linguriță de scorțișoară.

rețetă pentru o treime

Aceasta reteta este cea mai simplă. Compot rândul său, acru, dar foarte plină de satisfacții. Pentru preparare au nevoie doar de măceșe (2 cani de fructe uscate) și apă (1 litru). Într-o cratiță, se toarnă apă, puneți-l în recipientul de fructe și locul spălat pe foc. Cum de a găti o compot? La doar 15-20 de minute.

reteta pentru un sfert

Încercați să gătească un compot delicios de măceșe, cătină și mere pentru iarnă. Veți avea nevoie de:

• 500 de grame de șolduri proaspăt trandafir;
• 500 de grame de mere;
• 500 de grame de fructe de cătină;
• 2 litri de apă;
• 600 de grame de zahăr.

1. Mere problanshiruyte spălare și coborâtă într-o strecurătoare pentru câteva minute în apă clocotită.
2. spălare măceșe. Fiecare fruct este împărțit în două părți, îndepărtați semințele. Crusin pur și simplu se spală.
3. Se prepară siropul. Într-o cratiță, se fierbe apa, se adaugă zahăr și se dizolvă complet.
4. Ia un borcan, pune-l pe unul din cătină, mere și măceșe. Se toarnă sirop și suflece banca.
5. Gata!

Asigurați-vă că pentru a distra dvs. compot sănătoase și gustoase familie din șolduri!