Cum de a găti compot de cireșe

produse
Cherry - Rafturi
Zahăr Pieskowa - 10 linguri
Apa - 1 litru

Cum de a găti compot de cireșe
1. Cherry bust, curățate de frunze și se spală; a pus în tigaie.
2. se acoperă cu apă și se umple cu zahăr, a pus pe foc.
3. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute la foc mic.
4. Se toarnă compotul de cireșe pe închiderea băncilor și stocarea într-un loc întunecos și rece.

Fkusnofakty

- Delicious compot, bogat de fructe coapte se va transforma maro cu un os mic, carne elastică și o aromă destul de puternică. soiuri de cireșe Suit Ungaria și Sofia.

- Pentru a selecta un compot de cireșe cu pedunculii - garantează siguranță de fructe de padure, rupeți tulpinii înainte de prepararea băuturii. Deteriorate, stricate, fructe prea mici, imature nu pot fi utilizate pentru prelucrare.

- Compot de vișine îmbină bine cu alte fructe si boabe, gustul compoturi de fructe este saturată, dacă la sfârșitul gătit se adaugă câteva felii de lamaie, o mână de zmeură sau căpșuni. În loc de zahăr, puteți folosi miere, melasă, sirop, cireșe gata.

- Compot de cirese pe zi de cireșe fierte și congelate. Fructele nu trebuie să fie decongelat, dar dacă nu le puteți păstra congelate și de a evidenția sucul, este necesar să se scurgă și se adaugă la sfârșitul gătit compotul.

- Cherry compot are nu numai un gust excelent și de culoare frumoasă, dar, de asemenea, proprietăți de vindecare. Băutura este util pentru anemie (datorită conținutului ridicat de fier și magneziu), îmbunătățește apetitul și potolește setea excelent.

- compot Caloric de cireșe depinde de cantitatea de zahăr, o medie de aproximativ 99 kcal / 100 ml.

- În cazul în care banca cu compot de cireșe exploda sau nu vedeți pe suprafața spumei de băutură înseamnă compot ferment. Compot de cireșe rătăcește în 2 cazuri: în cazul în borcane și capacele nu sunt sterilizate, sau dacă în interiorul piesei apărut încă infecție (de exemplu, fructele au fost prost manipulate înainte de preparare sau sub-fierte). Pentru a compot nu este fermenteze exact ar trebui să fie pus într-un borcan Dacă fermentul compot de cirese, deoarece este posibil să se facă vin de casă.

- Dacă compot de cireșe amare, apoi prelucrarea de fructe de padure nu este capabil de a elimina piatra. Chiar și cele mai mici bucăți de os poate strica gustul compoturi de fructe. În acest caz, atunci când se aplică compot, se adaugă zahăr sau miere. În cazul în care sucul, dimpotrivă, sa dovedit prea dulce - atunci când adăugați depunerea sourness, se diluează cu apă sau suc neindulcit.

Uită-te la regulile generale de gătit compoturi!

Compot de cireșe și zmeură în timpul iernii

Proporțiile compot de cireșe și zmeură
Cherry - 2 cani
Zmeură - 1 cană
Zahăr - 1.5 cesti
Apa - 2,5 litri
Acid citric - o jumătate de linguriță

Cum de a găti compot de cireșe și zmeură
1. Berries pentru a sorta, se spală și se usucă.
2. Puneți cireșe și zmeură pe bănci.
3. apa la fiert, se toarnă fructe ei, se lasă timp de 3 minute.
4. Se scurge de apă într-o cratiță și a pus pe foc, se adaugă zahăr și se fierbe timp de 10 minute după fierbere la foc mic.
5. Se toarnă borcanele sirop fierbinte de zmeură și cireșe, strânge bănci, se răcește și depozita.