Cum de a găti chiftele de la reteta IKEA cu o fotografie
Nu este nici un secret ca să se uite la IKEA ne place, nu numai pentru cumpărături, dar, de asemenea, la mijlocul drum lung în jurul valorii de magazin cu căruciorul, opriți pentru masa de prânz. Și asigurați-vă că pentru a avea nu știu câta oară să ia o farfurie cu chiftele și piure de cartofi. Da, uitat, și sos de afine! Este timpul pentru a dezvălui rețeta secretă a bile celebre din carne! Acum vom pregăti casele lor pentru IKEA reteta originala.
HELLO, chiftelutele!
Chiftelute, probabil, una dintre cele mai atractive feluri de mâncare de zi cu zi. Există mai multe varietăți de ele. Mici, rotunde, drăguț - chiftele vsegla vin la masă. De obicei, nu există nici o problemă cu ei, în afară de ușor de a păstra în rezervă în congelator. Perisoare sunt modest și nu se tem de cartier cu produsele cele mai variate. Ele sunt simt la fel de bune în curry indian pe o farfurie cu vinete și usturoi partea de partea cu o grosime de hummus. În Suedia, consumate in mod traditional chiftele cu sos de smântână moale, piure de cartofi, afine dulce și acru castraveciori murați. Putem spune că perișoare - un fel de cameleon, care merge bine cu o varietate de arome și arome. In chiftele are doi veri: pui si legume chiftele. rețete lor, pe care o împărtășim. Speram ca retetele noastre te va inspira o călătorie în lumea de arome incitante. Și amintiți-vă: c frikadelkoy totul va fi bine!
Placa suedeză de chiftele
Va trebui să 30-40 chiftelutele.
250 g carne de vită tocată
250 g carne de porc tocată
200 g gem de afine
Fry ceapa pana se rumeneste, se topesc 2 linguri unt, face piure de cartofi. pesmet, se amestecă cu puțină apă. Se amestecă toate ingredientele pentru chiftelutele într-un castron si se framanta carnea de vită, cu generozitate sezon cu sare, piper alb, și (opțional) ienibahar.
Folosind doua linguri inmuiate in apa sunt fabricate din carne tocată este destul de mare, mingi rotunde, le trece la bord presarata cu faina, apoi se prăjește în unt multă.
Pentru a turna în sos cremos tigaie, chiftele unde prăjită, carne de vită bulion, și apoi se toarnă într-o cratiță și se diluează smântână. Se încălzește sosul, amestecând, se adaugă făina, astfel încât se ingroasa si sezon la gust cu sare și piper.
Castravete felie. Se amestecă într-un castron de otet, apa, zaharul și se amestecă până când zahărul și sarea se dizolvă. Se toarnă sosul și felii de castraveți să plece până la servire. Inainte de servire, se toarnă amestecul de marinata si castraveti cu patrunjel tocat.
Serviti chiftelutele cu piure de cartofi, sos de smântână, murături și afine lingură.
Sfat: Gustul de cartofi va fi mai luminos, dacă adăugați-l la brânză rasă, ceapa tocata si Châteaulin patrunjel tocat.
chiftele de gătit în magazin!
parjoale poate fi rece și congela într-un container sau într-un pachet cu un fermoar. Gata pregăti chiftelele din congelator într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C pe raftul din mijloc 20 de minute.
chiftele Ready, gem lingonberry și sos de smântână pot fi achiziționate de la IKEA (produse magazin suedeză)
Foto: StockFood / Huerta, Anna
David Johansson