Cum de a găti chanakhi
chanakhi Classic au nevoie pentru a găti cu legume, carne de miel și nakurdyuchnom neapărat grăsime.
Dar, de asemenea, putem muta departe de clasici.
Vă sugerez să gătesc cuve de pui.
Dar, dacă aveți o bună bucată de carne de porc sau de vită, o parte din această carne obține, de asemenea, o mare cuve.
Așa că astăzi vom face o cină pentru oaspeții sau familie. Un punct culminant pe masa noastră cu un rang reteta delicioasa:
De fapt, indiferent de ce este selectat carne, principalul lucru în farfurie - vinete.
Reteta chanakhi:
- vinete - 2 buc.
- Carne - 500 g
- rosii - 3-4 bucati.
- ceapa - 2 buc.
- cartof - 500 g
- Apa - 1 cana
- piper negru
- Red Pepper
- verdeață proaspătă
chanakhi Mod de preparare:
Carnea poate lua orice. Am ales puiul. Este mai moale și rapid pregătit. Se taie în bucăți de carne fără oase.
Legume pentru chanakhi tăiate în bucăți mari.
Ceapa se taie în jumătate și se taie în semicercuri mari.
Vinetei nu este curat, se taie în cuburi mari sau cercuri tăiate în jumătate.
chanakhi de gătit va fi într-o cratiță groasă sau caserola.
Se toarnă într-o cratiță ceapa, se toarnă deasupra ardei - roșu și negru.
Apoi, așezați carnea felii. Deci, cu generozitate de sare și piper lui.
Spread următorul strat de cartofi feliați. El, de asemenea, piper și se condimentează cu sare.
Următorul este un strat de vinete.
Ultimul strat răspândit rosii cubulete. Sare, piper și acest strat.
Tigaia toarna o cana de apa fierbinte. Am pus pe aragaz să fiarbă - stinge focul și se îndepărtează de pe căldura liniștită, timp de o oră și jumătate.
în același timp, puteți pune în cuptor și se coace la foc mic timp de o oră și jumătate.
Chanakhi gata de a servi, se presara cu verdeață abundentă.
Poftă și stau într-un cerc de rude și prieteni.
style = "display: block"
date ad-client = "ca-pub-1828163948346667"
date ad-Slot = "8232840145"
data-ad-format = "auto">
