Cum de a găti burgeri fără carne
Prăjitura pot fi preparate din orice: varză, morcovi, sfecla, pește, calmari și chiar fulgi de ovaz * (tocană de legume primul-avânta, se fierbe până la jumătate fierte, apoi se rupe în bucăți printr-o mașină de tocat carne)
Principiul peste tot același lucru: pregăti umplutura de la fel, din ceea ce a avut brusc ideea de a face ciudat carne tocată -kotlety.V surogate adauga sare dupa gust, piper, ceapa fin tocata, ierburi poate fi ceea ce est.Obyazatelno cuplu de oua (daca gatesti cotlete în post , togda grișului) .Orientiruemsya privind consistența tocată: dacă prea apos sau apos, apoi se stoarce de apă sau adăugați acele ingrediente care ajuta pentru a absorbi excesul de umiditate.
În continuare, formează chiftele, și se prăjește pe cresterea pasarilor ambele părți, până când de aur korochki.Podaem cu sos tau preferat sau smântână.
Cotlete de fulgi de ovăz ingenioasă amantă românească preparată în „DASHING anilor nouăzeci“, atunci când salariile nu au fost plătite timp de mai multe luni.
Fulgi de ovăz înmuiat în apă caldă cu cubul de Bouillon „Gallina Blanca“, și apoi se adaugă la un ou crud, ceapa prajita si chiftele, care sunt prăjite pe ceea ce a trimis Dumnezeu modelat. Nimic nu a mâncat. mirosul a fost aproape myasnoy.Koe-ar putea chiar induce în eroare, mai ales cei care rareori perepadalo carne.
Pentru perisoarele nu au neapărat carne, acum pe scară largă bucătari imaginația implică pregătirea lor a diferitelor componente, deoarece mulți oameni pur și simplu nu folosesc carne în natură.
Să începem cu faptul că prăjiturile de pește sunt inlocuitorul perfect. De asemenea, din orice fructe de mare le puteți găti. + Untură calmar adecvat, scoici + untură și alte variații ale legumelor și ouălor.
Se prepară diverse chiftelele de legume, apoi morcovi populare și varză, conopidă și morcovi, broccoli.
chiftelutele următor organe este ficat și plămâni, burgeri excelente din inimă. Și chiftelele de cereale de la hrișcă și fulgi de ovăz, griș și alte cereale. În plus, toate aceste componente pot fi interconectate.
De fapt, o mulțime de variante. Cum ar fi chifteluțe cu hrișcă fiartă. Puteți face un chiftele de legume cu varză sau morcovi. Îmi place chiftelutele ceapa cu sos de rosii. ceapa Passer amestecat cu ouă crude, se adauga faina, se toarna sosul de rosii toate si se fierbe pana cand se inmoaie. Excelent vegetarian, fel de mâncare cu conținut caloric scăzut este gata. Puteți avea ca un fel de mancare separat, si se serveste cu o garnitura.
Există o mulțime de rețete de cotlete și cotletul, dar îmi place de conserve cu grisul; Banca de conserve de pește în ulei - este necesar să se frământă și se adaugă 3 ouă crude, ceapă prăjită, sare și se adaugă grișul (nu terci) și prăjit chiftele care formează, dar au obținut uscat, astfel încât au nevoie pentru a pune mai multe zeamă - este sooooo delicios!
Imi amintesc ca un copil mama mea de cotlet morcov ras de a face, dar nu știu rețeta. În mod similar, alte legume și realizate din pește proaspăt și ciuperci și tot ceea ce a framanta si se gateste - rețeta lui semnătură poate veni cu!