Cum de a găti blocajul reuniunii de orientare de coacaze negre - gelatinos
coacaze negre nu au nevoie de mult timp pentru a găti, este bine păstrat, dar cum să gătească gem de coacăz negru, care este gros și astfel să păstreze toate substanțele nutritive? Acum vă spun un blocaj de coacăze negre pentru gătire rapidă, secretă, sa dovedit a jeleu.
Încă îmi amintesc ca un copil mama mea fierte pentru prima dată este un blocaj. A fost apoi într-un fel, neobișnuit, mama a învățat rețeta de la o prietena. Și numele de „cinci minute“, și că sa dovedit ca jeleu - totul părea un miracol. În general, acest lucru este meu preferat coacaze gem.
Când bucătarul de gem de coacăze, zahăr, nu pune totul dintr-o dată, trebuie să lase o parte de zahar adauga la sfârșitul de gătit, apoi obține o consistență gelatinoasă. Aici este o astfel de focalizare.
Acasă făcut negru coacăz jeleu Orientare întâlnire - o recoltare complet fara probleme, iar iarna va salva de la răceli și crește imunitatea și starea de spirit.
Deci, trebuie să înțelegem exact cum și când aveți nevoie de zahăr pentru gem de coacăze negre de cinci minute, aici este rețeta.
Cum de a găti blocajul reuniunii de orientare de coacaze negre - gelatinos
produse:
negru currant - 2 litri
zahar - 2 litri
Apa - 0,5 litri
1. Mai întâi pregăti boabele, cu atenție spălați și iterăm. Aceasta este etapa cea mai dificilă și de lungă.
2. În timp ce apa se scurge din boabe si sirop fierte. Otsyplem preparat din 2 litri de zahar 2 cani, pe care o vom avea nevoie mai tarziu. Într-o jumătate de litru de apă se toarnă zahăr și se fierbe până la dizolvarea completă a tuturor boabelor. În sirop de fierbere, cât și fructele adorm imediat notează timpul. Coacăze ar trebui să stea în focul de 7 minute. Rețineți că nu am detectat din momentul fierbere, dar din momentul în care boabele au căzut în sirop. Nu este necesar să se fierbe gemul 7 minute.
4. Se îndepărtează de la căldură, se adaugă zahărul amânat anterior, se amestecă până când zahărul se dizolvă tot. Totul este posibil în bănci și să se închidă.
Pentru a obtine necesarul zilnic de vitamina C, suficient 20 boabe de coacăze negre, potasiu și conține de două ori la fel de mult ca și bananele.
Coacăze negre, una dintre cele mai utile boabe, gem și jeleu de orientare întâlnire pentru a păstra pe deplin aceste proprietăți. Am văzut cum să gătești blocajul din coacăz negru, în cazul în care aveți mai mult, și coacăz roșu, blocajul este gătit pe același principiu, să ia doar zahăr la 300 de grame mai mult, ca coacăze mai acide.
