Cum de a găti amarant

1. du-te cu atenție prin semințe de amarant de moloz și pietre posibile.
2. Se toarnă produsul într-un castron și se acoperă cu apă.
3. Se înmoaie 3 ore.
4. La partea de jos a strecurătoare pune 2 straturi de tifon și se toarnă amaranth.
5. Clătiți semințele în apă rece și lăsați de scurgere.
6. În tigaie pentru a turna trei cani de apa si se aduce la fierbere.
7. Când apa fierbe, se adaugă 1 cană de semințe de amarant. Acestea ar trebui să urce imediat.
8. Se adaugă sare în ceea ce privește 1 boabe de sticlă pe jumătate lingurita de sare.
9. Se acoperă tava, ca în timpul gătitului, exploziile amaranth si trage în sus.
10. Se fierbe timp de 35 minute. Gata de porumb ar trebui să scadă în partea de jos a containerului.
11. La fiecare 5 minute conținutul tigaie interferează. Pentru a evita arsurile, folosiți o lingură cu un mâner lung.

Supa cu Amaranth

produse
Pui - 200 grame
Cartofi - 3 mijlocii tubercul
Ouă - 2 buc
Amaranth frunze - 400 grame (25 frunze)
Măcriș - 100 grame (10 frunze)
Apa - 500 ml
Sare - jumătate de linguriță

Pregătirea alimentelor
1. Carnea de pui, se clătește cu apă rece, se usucă și se taie în părți egale.
2. Se spală de 3 cartofi, uscate și coji un tăietor de legume și se taie în cuburi.
3. În tigaie pentru a se toarnă apă și se aduce la fierbere.
4. Frunzele de amarant și măcriș să se spele și uscate.
5. legume Put frunze într-o strecurătoare, cufundat într-un recipient de apă în fierbere timp de 3 minute pentru a menține și a elimina.
6. Apa nu mai este necesar, scoateți-l din sobă.
7. 2 ouă crude defalcate, se toarnă într-un recipient și ușor bătut.

Cum de a găti supă cu amarant
1. Se toarnă 500 ml de apă într-o tigaie, a pus pe foc și se aduce la fierbere.
2. Când apa fierbe, se adaugă bucățile de carne în apă, 0,5 linguriță de sare și se fierbe timp de 15 minute.
3. Se adaugă supa de pui și cartofi tocat gatiti pentru inca 15 minute.
4. Se toarnă frunzele opărite de amarant, măcriș și se fierbe timp de 10 minute.
5. Scoateți supa de pe foc, se toarnă ouăle bătute în ea, în mod constant interferează cu bulion.

Fkusnofakty

- Amarantul - este denumirea comună de plante erbacee anuale. Există mai multe soiuri, printre care există buruieni și culturi.

- nume de plante se traduce din limba greacă ca „floare unfading“. plantă uscată pentru mai mult de 4 luni își poate menține forma. În România, acesta poate fi un semn de alte nume: amarant, coada pisicii, piepteni de cocoș.

- În România, amarant a apărut la începutul anilor 1900. și a fost adăugat imediat la buruienile.

- În secolul al XV floare Amaranth a fost ales ca emblema a familiei Vespasiano Colonna, dar numai după moartea sa, prin decizia soției sale Dzhulii Gonzaga.

- Amaranth este acasă în America de Sud. De acolo, a mers în India, unde a început să se extindă în Asia și Europa. În România Amaranth bine a început în Krasnodar, în cazul în care întreg cultivate câmpuri.

- În gătit pot fi utilizate frunze și semințe de amarant. Frunze de plante similare cu spanac și pot fi adăugate la salate proaspete. Ele pot fi de uscare, sărare, decapare. puteți găti terci de cereale și alte feluri de mâncare calde de fasole și semințe.

- Se obține din alimente amarant și medicinale conținând ulei amaranth substanță scualen. Acesta este considerat cel mai puternic agent de vindecare cu efect antitumoral, este un imunostimulant puternic și creează obstacole efecte asupra celulelor canceroase umane. Datorită proprietăților de vindecare ale amarant a fost recunoscută de către Comisia ONU de producție „cultură a secolului XXI“.

- Acesta poate fi utilizat nu numai în scopuri decorative sau de produse alimentare, dar, de asemenea, poate acționa ca o cultură furajere. Cereale și semințe adecvate pentru hrănirea păsărilor de curte, iar frunzele - pentru vite și porci.