Cum de a friptură de porc, cum să friptură de porc, carne de porc metode de gătit

Și dacă doriți să gătesc cotletul, apoi se prăjește carnea ar trebui să fie, timp de 5 minute pe fiecare parte.

Este necesar să se acorde o atenție deosebită selecției de carne. Este mai bine să nu cumpere carne de porc congelate și refrigerate, la fel ca în acest caz, se va aprecia modul în stare proaspătă și produse de înaltă calitate achiziționați. În mod ideal, carnea de porc ar trebui să fie de culoare ușor roz sau roșu, fără miros ascuțit.

Carnea de porc poate fi preparată în cuptor. În acest scop, bucăți de aluat carne frecat cu sare și piper, laminate în făină și întins pe o foaie de copt, pre-uns cu ulei de untură topită. Se presara cu cascaval ras si tocat loc în cuptorul preîncălzit. Carnea va fi gata în 20 - 30 minute.

Carne de porc trebuie să se prăjește într-o tigaie la foc mediu timp de 25 minute.

Carnea de porc este un lider recunoscut în conținutul de substanțe utile, de exemplu, conține toate vitaminele din grupa B. Studiile arată că carnea de porc este un pic mai greu de digerat decât alte tipuri de carne. norma zilnică pentru un adult nu trebuie să depășească 200 de grame de carne de porc. Cel mai util este carnea gătită în cuptor.

Total voturi: 1124

Vă rugăm să evaluați cât de util serviciile noastre: