Cum de a face reteta maioneza fara carne cu o fotografie

• Făină de grâu, 250g.

• Ulei de măsline, 8st.l.

• muștar preparat, 3st.l.

• Zahăr, 2st.l.

• apă curată, 600g.

1. Pentru început, trebuie să ne cerne făina printr-o sită. L-am cerne imediat într-un castron adânc. Este recomandabil să se aleagă făina albă, cu o măcinare foarte fină.

3. Pentru a adăuga făina câteva linguri de apă și se amestecă până când masa toate bulgări au dispărut, iar amestecul este neted. Apoi, este posibil să se toarnă restul de apă.

4. transfuzia de masă întreagă de tigaie și puneți-l pe foc. Ne întoarcem un foc mic și se aduce la fierbere în greutate. Tot timpul de preparare - aveți nevoie de o mulțime de se amestecă. Odată ce fierbe, este pus deoparte și înainte până când masa răcită la o temperatură de 37 de grade.

5. În castron mixer, se toarnă ulei de măsline, se adaugă zahăr, sare, muștar și suc de lămâie. Bate toate aceste ingrediente la viteză medie, până când amestecul este neted.

6. Apoi, în aceeași masă începe adăugarea de făină produsă în porții mici. Măturică toate mixer timp de 5-7 minute, până la o masă groasă.

Acum le putem umple feluri de mâncare lor preferate!

instrucțiuni populare

A se vedea „gătit“ va fi deosebit de util pentru gospodine sau cei care doresc să învețe să gătească și să servească masa în restaurant. Aici ne dezvăluie secretele cum să gătească feluri de mâncare celebre gustoase, cu ingrediente care sunt aproape toate în frigider. Aici retetele cele mai simple și rapide pentru a pregăti masa. Surprinde oaspeții cu abilitățile lor culinare si cu siguranta recomanda sa vizitati site-ul „Cum de a face totul!“