Cum de a face propriile mâini alambik
Preparate în casă mini-fabrică de bere la fabricarea berii Echipamente consumabile
Printre dispozitivele de băuturi de calitate, poate, putem distinge un alambik portughez de cupru. Acest distilator exotic aspect combina optim tradiția antică cu tehnologia modernă. O astfel de aparat este un alambic de cupru cu țeavă parootvodnoy conectat cu un răcitor. Distilarea poate obține orice băutură, chiar absint și Armagnac rare.
Există mai multe tipuri de alambikov: Standard. viskarnye. pentru prepararea de whisky și coniac, și altele. În prezent, o astfel de cupru alambicuri portugheză produs de Al-Ambig, care folosesc materiale de masterat certificate și metodă dovedită de fabricare secole distilator. Procesul de luare a alambika timp destul de consumatoare de timp și necesită cunoștințe de specialitate.
Dar chiar și în ciuda acestui fapt, mulți vinificatori și contrabandiștii cred că producția de cupru alambika posibilă este producția de specialitate.
Aici se pune întrebarea: cum alambik propriile lor mâini, trebuie să faci și dacă este avantajos, în general, pentru că acum cumpăra distilator de cupru portughez este ușor?
Majoritatea cred că distilator Moonshine de cupru este scump și profitabil de a face alambik însuși. Apropo, prețul aparatelor de cupru corespunde procesului de calitate și lung de fabricație alambika. maeștrii portughezi nu alambiki manual folosind aliaje de lipit de conectare pe baza de argint, astfel încât distilator de cupru este de lucru proporțional și calitatea prețului.
Forumuri și site-uri web pentru vinificatori există o mulțime de articole și comentarii pe alambikah home-made. Există încercări de a produce chiar distilator cu oțel inoxidabil. Da, un astfel de dispozitiv va arata ca un alambik portughez reală, dar nu uitați că a fost punctul culminant al distilator în materialul din care este fabricat.
Dar există un expert care sunt luate nu alambik este realizat din cupru. la domiciliu, veți avea nevoie pentru fabricarea distilator portugheză: foi de cupru, instrumente de lucru (un ciocan, foarfece, etc), lipire argint și un fier de lipit.
1) În primul rând, se calculează mărimea viitorului distilator. El dezvoltă o înțelegere a ceea ce aveți nevoie de volum cubic și proporțional cu relația sa cu restul;
2) Crearea unui desen, pe care, ulterior, se va face o piesă metalică. hobbysti sfătuiți să ia de cupru în grosimea standard de 1 mm, așa cum fac portughezii, dar, din păcate, o astfel de metal greu de proces numai în ceea ce privește producția internă. Cei care au alambik le rețineți că munca de cupru extrem de greu și dificil. Este important să se înțeleagă că metalul, care pot fi cumpărate de pe piața de metal neferoase sau de la dealeri care nu vor fi de înaltă calitate.
3) face desenul.
Design alambika este format din mai multe părți, și trebuie să se joace pentru a le poziționate corect la așa-numitul model. Nu uitați să lăsați cote pentru cusături pe piese, este extrem de important.
4) Râșnița sau circular ferăstrău tăiat piesă de prelucrat alambika;
5) Cu un ciocan, ciocan de lemn, foarfece de metal și alte instrumente tratate de cupru gol pentru alambic și agentul frigorific;
6) Un tub de dimensiuni corespunzătoare pentru a face un răcitor în spirală;
7) colecta toate elementele împreună și cu atenție de lipire;
9) complet gata să strălucească distilator.
Este important să se înțeleagă că veți avea doar o copie aproximativă a celebrei vorbe de clacă de cupru portughez. Alambik este renumit și pentru aspectul său original, dar, pentru a realiza design perfect de fabricație alambik în studio sau la domiciliu este aproape imposibil. Masters din Portugalia este tratat cu distilator de cupru pentru foarte mult timp și greu înainte de a trece la această pregătire specială.
Alambik, realizate manual, desigur, nu va satisface pe deplin toți parametrii necesari. Portughezi în producția de atenție și verifica fiecare detaliu și fiecare parte a lipit înainte de a trimite distilerie cumpărători. De asemenea, pentru o mai bună rezistentă la apă cusături sunt acoperite cu o soluție dintr-un ulei special semințe de in.
Prin urmare, este necesar să se afle de ce merită să cumpere un distilator de cupru de la un dealer autorizat, în loc de a face alambik însuși.
După cum sa menționat deja mai sus, materialele importante din care a făcut unitatea master. Cuprul are o performanță excelentă - absoarbe substanțe nocive, precum și rapid se răcește și se încălzește. În primul rând, toate distilerii portughezi au o garanție de 2 ani, iar în caz de avarie sau funcționare defectuoasă poate fi de a contacta producătorul, care este obligat să facă schimb sau repara bunurile.
Mai mult decât atât, în caz de avarie trebuie să-și petreacă timpul pe fix lui. Atunci când un iubit spune: „Voi pregăti alambik în mod independent“, el trebuie să înțeleagă că are mai multe responsabilități.
De asemenea, nimeni nu poate fi sigur că un alcool Moonshine de cupru de casă pentru a obține gustul dorit și o rezistență adecvată. Produsul finit este curățată de sulf utilizând cupru purificare suplimentară, astfel, este necesar. Am nevoie să-și petreacă timpul și energia pentru a produce un prim dispozitiv, și apoi încercați să-l depășească în mod competent Braga?
Acum, există o mare selecție de diferite alambikov. care îndeplinesc toate cerințele clienților. În plus față de modelele de distilerie de elită, cum ar fi Charentaise, există alambiki clasice, care este ușor de a obține alcool de înaltă calitate, și ei sunt încântați să încânte prețul său.
Nu e de mirare ei spun, avar plătește de două ori. Mai bine o dată să investească în lucru de calitate și să se bucure de procesul de distilare și, mai important, pentru a fi siguri de un rezultat decât să experimenteze și să încerce să facă cele mai alambik.