Cum de a face prăjitură cu brânză cu brânză de vaci, sfaturi de timp

Placinta - un tort rotund, deschis la partea de sus și prindeți marginile cu. Așa cum se utilizează de umplere caș, cel puțin - cartofi sau gem piure. Acesta este un fel de mâncare destul de popular de slavă vechi, bucătăria rusă și ucraineană. Este foarte gustos si aromat, și va fi bucurat de copii și adulți. Cum se poate găti prăjitură cu brânză cu brânză de vaci?

Ce fel de prăjitură cu brânză și viclean în pregătirea lor

Numele acestui fel de mâncare vine de la cuvântul „Vatra“, ceea ce înseamnă „vatră“ sau „foc“. De asemenea, există o altă versiune care provine de la cuvântul „brânză“. Cheesecake copt dospită și nedospită aluat (nedospită). În pregătirea lor următoarele sfaturi:

la cheesecakes au cuptor cu aer moale și parfumat este plasat pe partea inferioară a căzii de apă în care se dizolvă zahăr și vanilie;
pentru un tip atractiv delicios prăjitură cu brânză unse de ou, și nu numai aluatul, dar umplutura;
pentru brânza de umplere suplimentar folosi stafide, fructe confiate sau nuci, apoi Cheesecake obținut chiar tastier.

Cum de a găti prăjitură cu brânză cu brânză de vaci din aluat cu

ingredientele necesare pentru aluat:

lapte - 1 cana;
drojdie proaspătă - 50 grame sau uscat - 10 g;
zahar - ½ cana;
unt - 100 grame;
oua - 2 bucati;
Făină - 2,5 pahare;
Sare - un vârf de cuțit.

Pentru a pregăti ingredientele necesare ale umpluturii:

caș - 1 pachet (500 grame);
smântână - 100 grame;
zahar - ½ cana;
vanilie - dupa gust;
ou pentru ungere.

Cum de a găti aluatul:

este un pic de lapte încălzit la 30 de grade la acesta se adaugă o lingură de zahăr și drojdie rasa. Se toarnă un pahar, cernut printr-o sită făina și se amestecă bine. Am pus buretele într-un loc cald și să dea timpul ei pentru a obține în sus - aceasta va dura cel puțin 15 minute - 20.

Se adaugă ouăle în aluat, unt, zahăr, sare și se amestecă bine. Se toarnă făina care este lăsată, se framanta aluatul. Apoi, pune-l într-un loc cald și să renunțe la - durează aproximativ 30 de minute pentru a fi obmyat aluatul și pus din nou într-un loc cald si se lasa ridica din nou.

Cum de a găti umplutura:

adaugă la cremă de brânză și zahăr vanilat, se toarnă smântână și se amestecă până la omogenizare.

Separat, este necesar să se agite un ou pentru ungere.

Cum de a găti prăjitură cu brânză:

coacere bun strat cu ulei vegetal sau pergament voalat pentru copt. Aluat de formare prăjituri mici și le-a pus pe o foaie de copt. Noi facem în fiecare crestătură și sa răspândit umplutura în ea. Lubrifiază produsele noastre se agita oul și se pune în cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Se coace timp de aproximativ 25 de minute.

Decorați prăjitură cu brânză gem poate, fructe de padure proaspete, sau ciocolată.

Cum de a găti prăjitură cu brânză de vaci cu brânză proaspătă din aluat (nedospită)

ingredientele necesare pentru aluat:

smântână - 1 cană;
Zahăr - o treime din sticlă;
unt - 50 g;
oua - 2 bucati;
Făină - 2,5 pahare;
sifon - 1 lingura de ceai;
Sare - un vârf de cuțit.

Pentru a pregăti ingredientele necesare ale umpluturii:

caș - 1 pachet (500 grame);
smântână - 100 grame;
zahar - ½ cana;
vanilie - dupa gust;
fructe confiate, stafide, caise uscate - după gust;
gem pentru decor;
ou pentru ungere.

Cum de a găti aluatul:

adăugarea la soda smântână și sare, se amestecă bine. Unt (în schimb poate lua margarina) și se topesc turnării în crema, se adauga ouale, biciuit cu zahăr. Totul se amestecă bine și, treptat, se adauga faina si se framanta aluatul. Rolling aluat într-o minge, se acoperă cu un prosop pentru a se evita uscarea și se îndepărtează într-un frigider timp de 30 minute.

Cum de a găti umplutura:

caș de a adăuga zahăr și vanilie, crema de turnare, se adauga stafide, caise uscate și zaharisit și se amestecă până la omogenizare.

Separat, este necesar să se agite un ou pentru ungere.

Cum de a găti prăjitură cu brânză:

coacere bun strat cu ulei vegetal sau de a folosi pergament pentru copt. Intindeti aluatul, se taie cercuri din ea, îndoaie marginile pentru a obține un „coș“ și le-a pus pe o foaie de copt. Noi facem în fiecare crestătură și sa răspândit umplutura în ea, pe care o puteți decora partea de sus, cu fructe de padure sau gem. Lubrifiază produsele noastre se agita oul și se pune în cuptor, preîncălzit la 180 de grade. Ne coace masa noastră aproximativ 15 minute.

Puteți decora prăjitură cu brânză cu fructe de padure proaspete sau gem.

Cum de a găti prăjitură cu brânză regală

prăjitură cu brânză Royal - aceasta este, strict vorbind, nu într-adevăr prăjitură cu brânză, mai degrabă, prăjitură cu brânză, dar, cu toate acestea numele, este bine stabilit pentru acest fel de mâncare. Lush, parfumat, delicios și frumos - o opțiune excelentă pentru o masă de vacanță, și pentru ceai de zi cu zi.

ingredientele necesare pentru aluat:

unt - 200 grame;
Zahăr - 5 linguri linguri;
făină - 1 cană;
sifon - ½ lingura de ceai;
vanilie - dupa gust;
suc de lămâie;
Sare - un vârf de cuțit.

Pentru a pregăti ingredientele necesare ale umpluturii:

caș - 1 pachet (500 grame);
zahar - 1 cana;
ouă - 3 bucăți;
vanilie - dupa gust;
coaja de lamaie.

Cum de a găti aluatul:

taie untul cu faina intr-un miez fin, se adaugă sodă, cu suc de lamaie hidratat, zahar si vanilie. Totul se amestecă bine.

Cum de a găti umplutura:

amesteca ouale cu zaharul, se adauga vanilie si ras pe o răzătoare fină, coaja de lamaie. Brânză de vaci must și contribuie la masa totală. Totul se amestecă bine.

Cum de a găti prăjitură cu brânză:

vas de copt strat bun cu ulei vegetal sau pergament special blanketed. 2/3 din firimituri de aluat propaga sub forma, nivelul și se pisează cu o lingură. Deasupra umplere răspândit, închizând firimituri rămase, ușor zdrobi lingură și trimite un preîncălzit la 200-220 cuptor grade timp de 30 minute - 40. terminat prăjitură cu brânză regală da se răcească ușor și numai apoi îndepărtată din matriță. Acest tip de brânză tort poate fi decorat după cum doriți: fructe confiate, gem, marmeladă, ciocolată, frișcă. Deși fără adăugiri va fi gustos uimitor și parfumat.

Cheesecake - este un fel de mâncare foarte vechi și gustoase și astăzi în multe țări ale lumii cu bucurie tratație acest tratament. Cook, nu este dificil, dacă doriți, puteți utiliza aluatul puf-drojdie achiziționate. Încercați acest fel de mâncare minunat și delicat, și nu va fi în măsură să renunțe.