Cum de a face lapte condensat - toate Belarus

Cea mai importantă componentă de lapte condensat - acesta este laptele de vacă o obișnuit. prepararea sa începe cu faptul că tehnicianul plantelor ia o probă de produs direct din petrolierul lapte. Laptele este apoi se face referire la laborator. Nu verifica densitatea, conținutul de grăsime, aciditate și de poluare.

În continuare, vom merge la departamentul de producție. Vine o etapă de purificare și pasteurizare de conserve. Laptele este apoi răcit la 6 grade, în timp ce crema normala lichid sau, invers, lapte mai puțină grăsime. După toate aceste procese vine cel mai important pas - îngroșarea.

In evaporatoare speciale lapte eliberat de excesul de umiditate, creând astfel un vid în aparat, și a temperaturii laptelui este crescut la 75 de grade. De asemenea, în această etapă a laptelui condensat la un alt rezervor servește sirop de zahăr. El este un îndulcitor natural și conservant pentru bunatatile noastre.

După concentrarea laptelui este răcit la temperatura camerei și pompat prin tuburile din departamentul de ambalare. Aici, în mașina de umplere, rola sterilizate cutii. Apropo, capace pentru ei prea sigur prelucrat și purificat.

Astfel, ambalajul metalic pentru lapte condensat acumulează în apropierea inima mașinii de umplere. Și în buncăr ei turnarea reală râu de lapte dulce delicios.

Apoi, folosind dozatoare de lapte condensat umplut cutii până la refuz. Și, într-un astfel de produs ar trebui să fie pe banda transportoare la seamer. Aici, pe eticheta produsului lipit și lapte condensat merge multipack în continuare. Aici, pe șine metalice borcane rostogolească într-o mașină care le pune într-o cutie de carton. Acum, cutiile sunt sigilate și trimise la depozit.