Cum de a face chips-uri
Mulți dintre noi ne place să vă răsfățați cu chips-uri. Dar noi toți sunt conștienți de faptul că produsul achiziționat nu este necesar să se implice, deoarece nu conține aditivi utili. Mai ales nu dau aceste „delicioase“ copii. Dar, pentru a nu te priva de plăcere și de copii pentru a se deda la un tratament favorit, vă vom spune rețete pentru chipsuri la domiciliu. Atunci cu siguranță va fi asigurat de un produs finit și nu va face griji cu privire la sănătatea lor și sănătatea copiilor lor. Iar gustul poate fi modificat prin adăugarea sau alte condimente naturale preferate. Pentru a începe, observăm că cei mai mulți oameni se întreabă cum să facă jetoane în cuptorul cu microunde. Dar dacă această casă nu devaysa, încercați următoarele metode.
Cum de a găti chips-uri în tigaie?
- cartofi;
- ulei vegetal rafinat;
- sare;
- piper.
Cum sa faci jetoane în tigaie, astfel încât acestea au transformat magazine crocante, dar în același timp, gustoase și sănătoase? Astfel, cartofii sunt decojite și tăiate în felii subțiri. Tigaia toarnă ulei vegetal, ar trebui să fie suficient pentru cartofi a fost complet acoperit cu ulei. Cercuri răspândit în ulei de fierbere într-un singur strat. Felii nu ar trebui să vină în contact. Noi aducem chips-uri de gradul de pregătire - până capătă o culoare aurie și le-a pus pe un prosop de hârtie pentru a excesului de grăsime stivă. presara delicatețe Gata cu sare și piper după gust.
Cum sa faci chipsuri de banane caramelizate în tigaie?
- Bananele - 4 buc;.
- ulei de susan - 30 ml;
- ulei vegetal - 40 ml;
- Zahăr - Articolul 1.5. linguri;
- Făină de grâu - 2 linguri. linguri;
- seminte de susan - 1 lingura. lingură.
Bananele sunt decojite și tăiate în felii de circa 5 mm grosime. Într-un castron cerne faina. Intr-o tigaie încălzim ulei, cercuri de banane laminate în făină și se prăjește până capătă o culoare aurie. Pe un alt tigaie fierbinte semințe de susan, asigurați-vă că acestea nu sunt arse.
Tigaie adâncă se toarnă ulei de susan, îl încălzește, dar nu pentru a se aduce la fierbere. Acum se adaugă zahăr, se amestecă și se reduce focul la mediu și se fierbe până când produsul a dizolvat. Deci, nu este ars, masa trebuie să fie în mod constant agitare. Acum prăjit felii de banane picătură într-o masă de caramel, se amestecă, apoi se scoate si se intinde pe o farfurie. Gata prăjit chipsuri de banane si se presara cu seminte de susan si se serveste fierbinte.
Ați putea fi capabil de a simplifica procesul de luare a chips-uri și banane pentru a le face fără caramel. Pentru a face acest lucru, se încălzește uleiul vegetal omită feliile de banane, prăjește-le pana se rumeneste, scoate, întins pe un prosop de hârtie pentru a absorbit excesul de ulei. Și după aceste chips-uri finite pot fi stropite cu zahăr pudră.
Cum sa faci chipsuri din carne?
- carne de vită sau de porc muschiulet;
- sare, condimente pentru carne - gust.
Carnea se taie în plăci, mai subțire cu atât mai bine. Am freca fiecare felie cu sare, condimente, se adaugă până carnea într-un castron și trimite-l în frigider la marinat zi la ora 3. Apoi a pus carnea într-o strecurătoare sub un jug, pentru excesul de lichid de sticlă. Spread felii în uscător într-un strat 1. Expuneti temperatura de 60 de grade, după 2 ore de schimbare inferioară și un palier superior al scaunelor. Se usucă jetoanele pentru un total de 3-4 ore, atunci timpul depinde de grosimea feliilor.
chipsuri de cartofi în Aerogrill
- cartofi;
- ulei vegetal;
- sare, condimente - gust.
Cartofii se curăță, se taie în felii subțiri și ușor stropite cu ulei vegetal, se adauga putina sare, se adaugă condimente. Toate mâinile bine amestecate. Pe aerogrill se descompun grilaj de cartofi într-un singur strat. Se coc la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute. Ca de cartofi a devenit rumen, chips-uri în Aerogrill gata. Dacă doriți să încercați alte rețete, apoi să acorde o atenție la nachos chips-uri - gustare picant, gustoase si foarte crocante cu bere.