Cum de a face castraveți sărați într-o oală de gătit secrete de feluri de mâncare obișnuite, castraveți proaspeți

Murăturile - un produs universal. Ele pot fi folosite ca o componentă într-o salata sau ca o gustare la un anumit fel de mâncare. Ele pot fi, de asemenea, utilizat în formă pură. Pe orice masă de vacanță sunt întotdeauna prezente castraveți solenenkie. Rețete de gătit foarte mult, și fiecare familie are propria lui. Împreună cu castraveți, murat în mod tradițional, iubit de mulți și sărate castraveți. Eforturile de a pregăti nevoile lor minime. Principalul avantaj al unei gustare - viteza de la primirea acesteia. Deja la o zi după decapare castraveți sunt gata să mănânce. De obicei, castraveți sărate face în vară, atunci când o mulțime de castraveți. Orice persoană are posibilitatea de a pregăti astfel de castraveți. Care este rețeta de a alege, toată lumea decide pentru sine. Ele sunt destul de mult, iar printre ei sunt atât tradiționale și neobișnuite. Una dintre acestea - un castraveți sărați într-un pachet. Cu toate acestea, mulți oameni aleg alte, mai simple, reteta - decapare castraveți într-o oală. Când te-ai decis mai întâi să murarea aceste castraveți, dar nu știu cum să facă castraveți sărați într-o oală, atunci suntem gata să vă ajute.

Sărate rețetă castraveți într-o cratiță

Dacă vă pregătiți castraveți sărați într-o oală, atunci, fără îndoială, nu vei regreta, dacă selectați această rețetă. Aceste muraturi sunt delicioase. Chiar dacă nu știi cum să murarea castraveți într-un vas, după ce se familiarizeze cu rețeta pregătirii sale, a face astfel de castraveți cu ușurință. Dacă urmați exact rețeta, atunci veți obține castraveți licitație sărate, care vor avea suficient gust picant.

Orice proprietar al forțelor pregătesc astfel de castraveți. În general, rețeta nu este diferită de castraveți, care fac alte tehnologii. Dar are un avantaj. Acesta se află în faptul că, prin utilizarea această rețetă, puteți obține un castraveți cu adevărat delicios, care au o criză plăcută. În afară de castraveți sărați pe această rețetă - este fel de mâncare foarte apetisant.

ingrediente:

Dacă decideți să gătesc castraveți pe rețetă, următoarele produse trebuie să fie pregătite în avans:

• castraveți - 1 kilogram;
• usturoi - 1 bucată;
• sare - 2 linguri;
• zahar - 1 lingura topless;
• 1 litru de apă - apă;
• mărar - câteva umbrele;
• frunze de coacaze negre - câteva bucăți;
• cireșe frunze - după gust;
• frunze de hrean - la gust;
• piper negru - dupa gust.

reteta pentru

castraveți crocanți fac frunze de hrean și cireșe. Adăugarea de frunze de coacăz, care au un parfum minunat, oferă un gust sărat gata castraveți unic. Pregătirea pentru această rețetă murate pentru a începe cu ei înșiși castraveți.

1. legume preparate trebuie să fie spălate și apoi pliate într-un recipient, apoi se toarnă apă cu gheață. Înmuiați castraveți trebuie să fie în termen de trei ore.
2. După aceea, castraveți trebuie să fie curățate și apoi se taie cozile lor.
3. Mai mult, legumele trebuie să fie pus în tigaie preparate, care se adaugă apoi la frunzele de fenicul spălate și coacăze. În afară de ele aici, puteți arunca o cantitate mică de usturoi și piper. Usturoiul este cel mai bine taie în felii.
4. Apoi, toate blocat frunze de hrean, iar apoi a pus al doilea strat castraveți.
5. Grupată pe partea de sus a ei din nou, frunze de hrean, și apoi un alt strat de castraveți. Pe partea de sus a unui usturoi, condimente.
6. Acum rămâne doar pentru a face o saramură. Pentru a face acest lucru în cantitățile dorite ia apă, sare și zahăr. Când apa fierbe, se adaugă toate ingredientele în ea. Saramura este umplut într-o tigaie, în timp ce este fierbinte la partea de sus.

Recomandări pentru prepararea castraveți murați

Ce castraveți aleg? Când preferința castraveți selectarea ar trebui să se acorde fructe mici bășici. Una dintre cele mai bune soiuri este Nijinsky. Desigur, nu merită să decaparea sau fructe galben, cu amărăciune.

Castraveți cu siguranta nevoie pentru a încerca, atunci sunt garantate pentru a obține o gustare gustoasă. Cea mai bună opțiune, în cazul în care fructele sunt folosite pentru a face castraveți murați care tocmai au furat din grădină.

S-au adunat pentru a face astfel de castraveți, trebuie să știți despre una dintre caracteristica lor. Acestea ar trebui să fie uniforme în dimensiune. Dacă această condiție este îndeplinită, atunci castraveți uniform prosolyatsya, și tot din cauza faptului că sunt sărate ușoară în saramură pentru o perioadă scurtă de timp.
sursă