Cum de a face cafea de casă înghețată
O să-ți spun chiar acum cum să facă înghețată de casă cu aroma de cafea. Cele mai comune produse și un minim de timp de pregătire.
- lapte 2 cani
- 4 linguri. linguri de zahăr
- 1 linguriță de boabe de cafea măcinate
- 1 lingura. lingură de amidon
- 2 gălbenușuri de ou
Prepararea înghețată cafea
1 cana de lapte la fiert cu zahăr. Fierbe-l ca un jeleu. amidon diluat într-o cantitate mică de apă rece. Se fierbe timp de un minut, îndepărtează de la căldură și se răcește.
freca cu grijă gălbenușurile până alb, amestecat cu 0,5 pahar de lapte rece. Se fierbe cafea restul de lapte (0,5 cani), se filtrează, se răcește. Conectați toate amestecul, se amesteca, se toarnă în forme și prin înghețare.
Puteți avea interesant
