Cum de a face bani prin vânzarea de popcorn

Business pentru popcorn este foarte profitabilă, profitul vine la 700%, iar pragul de intrare nu este mare. Cel mai important punct din această afacere - loc. Popcorn vinde sezonier, pe stradă, în centrele comerciale și de divertisment și magazine. Aceasta afacere este popular din cauza rentabilității ridicate și un volum mic de investiții.

Este nevoie de bani pentru achiziționarea de echipamente pentru prepararea de popcorn, materii prime, ambalaje, chirie, salariile personalului. Punctul țintă de vânzare pentru popcorn parcuri de cultură, atracții, centre de joc, centre sportive, cinematografe, centre comerciale, magazine.

Pentru a se potrivi destul de 1,5H1,5 floricele punct de vânzare m. În sezonul cald vă puteți tranzacționa pe trotuar, pe străzi, parcuri de cultură și de petrecere a timpului liber, în grădini zoologice, în zonele frecventate de turiști. Pe vreme rece (și, în general, tot anul) termeni pentru vânzarea de popcorn plasate în centrele comerciale și de divertisment, cinematografe, palate de sport, circuri.

Permeabilitatea este mai mică decât pe stradă, dar marja de mai sus. Mai ales în cinematografe. Dar, punct deschis în cinema este puțin probabil să se întâmple, ca proprietarii de astfel de instituții să se organizeze popcorn de comerț.

Mașini de popcorn sunt produse în România, Europa, China și Statele Unite ale Americii. Mașinile cele mai fiabile face în America, dar acestea sunt mult mai scumpe decât cele ale altor producători. În funcție de producătorul de astfel de echipament poate costa până la 100 de mii de ruble. Mai este nevoie de camion astfel de mașini, este încă 50 de mii de ruble.

Dar puteți lua în considerare opțiunea de a cumpăra echipamente second-hand. Dispozitivul este montat pe cărucior, care include spațiu de depozitare a materiilor prime și a ambalajelor. Avantajul principal al căruciorului manevrabilitate, decorare, organizarea spațiului de vânzare cu amănuntul.

Pentru popcorn comercial este foarte important aspect atractiv. Calitatea popcornul depinde nu numai pe mașină, și la pregătirea materiilor prime și a tehnologiei de conformitate.

Porumb clasele speciale și ulei vegetal - principala materie primă pentru popcorn. Folosind sare, zahăr, condimente, caramel și alți aditivi. varietățile de porumb sunt numite „Butterfly medie“, „fluture mare“, ele cresc în dimensiuni cu mai mult de 40 de ori.

„Fluture mic“, este folosit pentru a face floricele de casă. Producătorii de materii prime, are internă și externă. Cea mai bună calitate din materii prime importate. Acum, pentru uleiuri. floarea-soarelui, de palmier, nucă de cocos, ulei de soia. Cea mai buna alegere, ulei de nucă de cocos.

Există ulei de nucă de cocos galben pentru popcorn sărat și alb pentru dulce. Aromă nevoie de popcorn pentru a conferi aroma si culoare. Gama de minimul necesar pentru a menține floricele sărat și dulce. Aveti nevoie de dezintegrare, ceea ce ar fi zahărul nu arde.

Materiile prime trebuie să fie depozitate într-un loc uscat, într-un sigilate containere, etanșe. Porumb boabe ar trebui să nu se usuce altfel nu se poate „deschide“.

Popcorn ambalate în pungi, conuri și cupe. Ambalajul cel mai convenabil și practic este ochelari. Ele sunt ușor de a turna popcorn și loc confortabil. Ei arata mai frumos decât pachetele este sigilat cu ochelari de acoperire. Minus ochelari - ambalaj atât de scump.

Popcorn, produs uscat, astfel încât singurele produse conexe este băuturi. Acesta poate fi băuturi îmbuteliate sau deversare. Băuturile crește cifra de afaceri de vânzări de popcorn.

Pentru vânzarea de mașini popcorn și popcorn-service au nevoie de o singură persoană. Angajații trebuie să fie carte sanitare, el trebuie să se ocupe cu tehnica Met și rapid servi clienții. Cumpărătorul nu trebuie să-și petreacă mai mult de un minut, în caz contrar va apărea o coadă, și veți pierde clienții.

Pentru a determina valoarea produselor finite este necesară pentru a calcula costul de servire. Ai nevoie pentru a calcula costul materiilor prime, chiria, salariile, costurile de transport.

Obțineți costurile complete și calcula prețul ar fi cea mai bună opțiune pentru spațiul de vânzare cu amănuntul. Cele mai mari prețuri din cinematografe. Pe străzile principale, în parcuri, prețul este mai mic, dar cifra de afaceri este de obicei mai mare.

Venituri din floricele de tranzacționare depinde de locația costurilor de vânzare și de produs.