Cum de a elimina nitrați din legume, societate, stiri de e-știri și din lume
Nitrații din legume poate elimina orice gazdă. Cum de a elimina nitrați din legume? Ajuta sfatul nostru.
Nitrați - un îngrășământ, fără de care este imposibil să crească legume pe o scară comercială. Prin urmare, cele mai multe legume care se încadrează pe rafturile magazinelor noastre și piețele conțin nitrați. Dar, potrivit unor oameni de știință, nitrați - cancerigenă puternic. Cum poate fi asta? Dezabonați de la legume? Aceasta, desigur, nu este o opțiune. După toate legumele - o sursă indispensabilă de fibre, vitamine, micro și macro și alte substanțe utile pentru organismul nostru. Legumele trebuie să fie prezente în meniul nostru de zi cu zi! Trebuie doar să învățăm cum să eliminați nitrați în legume!
Cum de a elimina nitrați din legume
1. Este cunoscut faptul că nitrați acumulat inegal în legume. Deci, în castraveți și cartofi cea mai mare de nitrați constatat mai aproape de cojii. Morcovi - mai aproape de bază. In varza acestea sunt mult mai probabil acumulate în tulpini și frunze aranjate în jurul unui tulpină.
Prin urmare, varză tulpină cu frunze din jur se taie în mod necesar și aruncate. O coaja de cartofi și castravete tăiat departe un strat gros.
2. nitrații pot fi derivate din legume, gătiți-le. Și mai mici vă taie legumele - cu atat mai multe nitrații vor intra în bulion.
3. nitrații din legume! autodistruge în timpul depozitării lungi. Acele legume care au zăcut toată iarna în depozit sau subsol, în primăvară conțin aproape nici un nitrat. Dar vitaminele din ele în timpul depozitării mult diminuat!
4. murata - o modalitate foarte bună de a obține nitrați din ea. Despre diferite moduri de decapare varză în casă, am scris aici. Mănâncă pentru sănătatea ta!
5. castraveții de decapare -, de asemenea, un mod foarte eficient de a elimina nitrați. Doar ține cont - cel tuturor nitratii conținute în castraveți sărați!
6. nitrații din legume! dispar, de asemenea, la conservarea și oțet într-un recipient închis ermetic. Așa că conservelor acasă - nu este atât de inutil! Principalul lucru - nu exagerati cu sare. Și oțet, dacă este posibil, utilizați naturale, cum ar fi Apple.
Categorii de știri:
Durerile de spate distruge creierul
Probleme copii grăsime
Câteva sfaturi pentru varice
Constipatia: Ceea ce este important de știut
A învăța să respire corect
Mâncarea în diferite etape ale sarcinii
De locuri de muncă și de sănătate
Pe măsură ce copilul nenăscut în curs de dezvoltare