Cum de a elimina amărăciunea din ridiche

Acum pe piața de vânzare la abundența de ridiche tinere. Uneori vine peste ridiche foarte amar, cum să eliminați acest cel mai amar?

Amărăciunea în ridiche apare în cazul în care este slab udate. Acest lucru este demonstrat de prezența amărăciune că în cultivarea de ridiche economisește în mod evident de apă. Dar, să se ocupe de această pacoste posibil. Și iată cum.
Se umple vasul de apă (circa doi litri) și se adaugă o lingură de sare. Se amestecă. Ridichea curat, se taie frunzele verzi. Și a pus ridichi în apă timp de treizeci de minute. Apoi se clătește ridichi, amărăciunea ar trebui să plece.
Dacă ați cumpărat o salată și ridichi concepute pentru timp pentru a absorbi ridichi absolut nu, atunci puteți face fără înmuiere. Taiati ridichi, se adaugă celelalte ingrediente pentru salata (castraveti, rosii, verdeață.) Și sezon salata nu ulei, și smântână. Smantana este potrivit pentru acest scop și un magazin și acasă. îneacă acru într-o salată de amărăciune ridiche gust.
Dacă ridiche puternic amar, poate fi tăiată (pentru salata) și pur și simplu clătiți sub jet de apă, atunci este necesar să se scurgă de apă și sare bucățile tăiate. Sare va lua în exces amărăciune.

Acum, dacă vă întreb,

Vei ști întotdeauna ce răspunsul corect :)

Se încarcă. Vă rugăm să așteptați.