Cum de a distinge un fals
Cum de a distinge un fals?
Pentru a distinge un fals de la un ceai de calitate, amintiți-vă câteva reguli:
- există mai multe țări și exportatori de ceai din India, Ceylon (Sri Lanka), China, Georgia, Azerbaidjan, Indonezia. De asemenea, producția de ceai este dezvoltat in multe tari africane: Kenya, Malawi, Tanzania, Africa de Sud, Uganda, Camerun, pe insula Madagascar. Există plantații de ceai mici în țara noastră - „ceai Krasnodar“ coasta Mării Negre este cultivat celebru Prin urmare, este necesar să se cumpere ceai, produs în doar una din țările de mai sus. Ceaiurile din SUA, Olanda, Danemarca, Germania sunt reexporturile de ceai din Asia într-o cutie frumoasă, prețul acestui ceai este de obicei supraestimată, iar interiorul este un ceai de calitate inferioară;
- ceai chinezesc reale exportate din numai China. Pe cutia de ceai ar trebui să fie inscripția „“ China National Import & Export Corporation de produse de ceai și locale „(China Tea National Native Import de produse Export Corp „). Aceasta este urmată de numele provinciei din China, în cazul în care este exportat ceai. Fiecare provincie are propriile sale caracteristici climatice, frunze de ceai este prelucrat în mod diferit, ceea ce se reflectă în gustul și soiurile de ceai. Urmatorul vine inscripția „Produsul Republica Populară Chineză“ ( „Produce Republica Populară Chineză). Amintiți-vă, în caseta din ceai nu scrie „Made in China“, în cazul în care o astfel de etichetă este prezent, este sută la sută fals;
- cutie cu ceai chinezesc din Taiwan, ar trebui să fie informații despre companie din Taiwan și asigurați-vă că numele de ceai în limba engleză. Dacă aici și există o inscripție „Made in China“, aceasta înseamnă, de asemenea fals. Uneori, cutie de ceai chinezesc puteți vedea caractere chinezești și mai multe cifre arabe. Aceasta se referă la oaspeții chinezi și sala de greutate. Chineză de export de top ceai grad în cutii de metal frumos, ceai, ambalate în plastic sau celofan, este fals;
- un pic mai complicat este cazul cu ceai indian, ca inscripția „MADE IN INDIA“, pot fi găsite atât pe ceai fals, și în prezent. În acest caz, ar trebui să știți cele mai renumite firme indiene, ceai de export de calitate, care garantează. De exemplu, DEVENPORT, A. Toch, C.T.C, în loc de «MADE IN INDIA» pe etichetă va fi scris Tosh TEA INDIAN "" ceai indian Davenport "" ceai indian S.T.S“. Amintiți-vă, la Trademark companiile de ceai din India, furnizarea de ceaiuri de înaltă calitate, reprezintă capul unui berbec (un simbol de ceai de calitate, „puternic ca un cap de berbec“). ceai indian în cantități mari furnizate la fabrica românească pentru ambalare. De bună calitate se poate lauda chaefabrika Riazanskaia Serpuhovskaya fabrica de ceai de ambalare Moscova, e de calitate inferioară Odesa, și;
- ceai Ceylon cel mai frecvent contrafacute, in timp ce agățat în ceai adăuga produse de calitate inferioară, și rumeguș, uneori, vopsite, paie, frunze sunt mici. Dacă adăugați un ceai în apă rece, iar apa se va transforma, înseamnă fals. Cel mai faimos firma Ceylon - "Annabelle" (ANNBEL), "Dilma" (Dilmah) - indică pe etichetă "Ambalat în Sri Lanka" (Ambalat în SRI- Laka), inscripția "MADE IN SRI- LANKA" indică faptul fals. Doar de mai sus de export de ceai companiei de ceai la diferite țări.
Iată câteva modalități de a determina calitatea de ceai:
- frunze de ceai de ceai premium, de obicei, bine răsucite, au o culoare strălucitoare, toate frunzele de aceeași formă și atingeți par gras. Gradele mai mici de frunze de ceai plictisitoare și diferă unul de altul în dimensiune. Du-le mâinile pentru a le atinge greu acum le freca între degete, frunze de ceai au transformat în praf și care se încadrează în bulgări? Aici este un fals;
- ceai de calitate are un parfum luminos, curat, frunzele în apă clocotită are loc ca un arc. Negru ceai de înaltă calitate pentru fabricarea berii are o culoare transparentă cu nuanță de cupru-brun. Ceaiul fals are o culoare maro mat și un miros slab;
- pentru a determina calitatea de pungi de ceai, deschide punga, se toarnă conținutul pe hârtie și ia în considerare cu atenție. Dacă firimiturile sac răsucite frunze de ceai, ceai este bun. Permis de a avea o mică cantitate de praf de ceai, dă tăria băuturii. Indicatorul principal de pungi de ceai este aroma: la ceai nu ar trebui să fie un gust de hârtie.
În general, putem recomanda doar ceai de băutură sau cunoștințe pentru a studia ambalaje cu atenție.