Cum de a desena un design sala de mese școală și siguranță
Pentru a rezolva problema, cum de a decora cantina școlii, trebuie să includă nu numai imaginația, dar, de asemenea, să adere la anumite standarde, care respectă este necesară această premisă.
Nu este nici un secret faptul că pentru o dezvoltare sănătoasă și completă a corpului uman are nevoie de hrană adecvată și în timp util. În ceea ce privește dezvoltarea fizică normală este importantă calitatea alimentelor consumate. Din acest motiv, este atât de important să insufle o dragoste de oameni o alimentație sănătoasă la vârsta școlară. La urma urmei, generația tânără depind de sănătate în continuare a întregii națiuni. Cheia pentru formarea de sănătate și a abilităților de nutriție umană rațională este perioada școlară. În această perioadă, copilul primește toate cunoștințele necesare cu privire la dezvoltarea fizică adecvată și un stil de viață sănătos. De asemenea, în legătură cu producerea de stres fizic și mental mare de copii de vârstă școlară trebuie să primească alimente proaspete și calde în timp util. Având în vedere toate aceste aspecte, putem concluziona că masa de prânz școală bine organizată este foarte viața elevilor importante.
Școala trebuie să formeze la copii nu este numai cunoștințele și aptitudinile științifice, dar, de asemenea, alimentația corectă stereotipuri. Este în anii de școală copilului, a produs conceptul de „ceea ce este bun și ce este rău.“ O problemă importantă în rândul studenților de astăzi este adesea o lipsă de moduri de putere în afara școlii, precum și abuzul de fudami rapid, sucuri si dulciuri. Acest lucru poate fi considerat principalul motiv pentru a promova o alimentație sănătoasă în pereții școlii, și atracția părinților acestor elevilor. afectează în mod direct și de a controla puterea vieții de familie, în familiile de elevi posibile. Pe această bază, locul principal în cazul în care studentul este atașat la cultura alimentară este cantina școlii. Cunoașterea că un elev la școală, precum și în oamenii cantina școlii vor folosi pe tot parcursul vieții lor.
Mancatul în școală ar trebui să fie efectuate în zonele de fumat special amenajate, în cantina școlii. Este important ca locul în care masa în sine: era spatios, confortabil, luminos, iar atmosfera este puternic stimulată de ingestia de alimente. De asemenea, este important ca la sala de mese a avut o bucătărie, dotată cu toate echipamentele necesare, și este echipat cu toate materiile prime necesare. Acest lucru oferă autonomie pentru gătit, precum și să ofere studenților cu proaspătă, caldă și rece. Dacă nu dețineți bucătărie, apoi utilizați produse alimentare importate, ceea ce duce la înghețarea constantă și decongelare. Transport alimentar duce la pierderea gustului și a valorii nutritive a produselor.
Principalele obiective ale cantina școlii este:
- vaccinarea copiilor regulile de comportament înainte de a mânca și imediat după masă (spălarea mâinilor înainte de a mânca, utilizarea corectă a tacâmurilor, etc.);
- elimina nevoia copiilor de a merge acasă la prânz;
- pentru a permite studenților de la masa pentru a vorbi și de a petrece timpul într-o atmosferă relaxată;
- să dezvolte echilibrul emoțional în timp ce așteaptă într-o coadă;
- Acomodarea copiii în fața justiției în timpul taxei școlare pentru luat masa;
- pentru a oferi copiilor cu nutritie, care corespunde nevoilor lor de vârstă;
- prevenirea bolilor la copii de școală legate de malnutriție;
Este important să se asigure mese scoala personalului competent. Personalul de bucătărie școală trebuie să facă față cu sarcini grele și au o educație corespunzătoare. Fiecare angajat de catering ar trebui să fie îmbrăcat în haine care îndeplinește sanitar - normele de igienă. La urma urmei, de la personalul de bucătărie depinde de puritatea, calitatea și valoarea calorică și utilitatea hranei servite copiilor. Ele trebuie să fie, de asemenea, un meniu cu cantitatea potrivită de vitamine și minerale pentru dezvoltarea sănătoasă a studenților.
Prin organizarea muncii în cantinele școlare cerințele sanitare și epidemiologice existente. Aceste cerințe se aplică la prepararea alimentelor, meniuri în cantina, care formă ar trebui să stea zilnic într-un loc vizibil, condițiile în care produsele alimentare sunt stocate, precum și condițiile în care se prepară hrana.
În conformitate cu cerințele generale ale cantinei școlare ar trebui să constea din: magazin la rece și la cald, debara, camera de refrigerare, spălare, loc de depozitare a deșeurilor de transport - caz de ambalare, în localuri casnice pentru personalul, sediul și primirea în mod direct elevilor alimente. Conform standardelor în cantinele de un loc de 0,7 mp alocate. metru la plantare% 100, și un robinet cu o chiuvetă calculată la 20 de copii. Localiza corect absorbanți în coridoare sau zone special amenajate de lângă sala de mese. Există reguli de personal a cantinelor școlare inventar, feluri de mâncare, echipamente de prelucrare, detergenți corespunzători.
Se consideră oportun în cazul în care sala de mese este setat mese dreptunghiulare sau pătrate, care pot găzdui de la 2 la 8 copii. Suprafața de lucru trebuie să fie netedă și rezistentă la dezinfectanți și temperaturi ridicate. De asemenea, tabelele trebuie să fie echipate cu suporturi speciale, care sunt suspendate de pe banca de rezerve în timpul curățării camerei. Sistemul de iluminare plasat corect la o înălțime convenabilă pentru curățarea și dezobrabotki. Există, de asemenea, cerințele pentru container. Preferința este dată de sticlă și ustensile faianța. Utilizați plastic și vase de aluminiu. Tabelele trebuie să fie curate, iar ei trebuie să stea sarea și șervețelele.
mese școlare trebuie să excludă următoarele produse:
- nu lapte pasteurizat;
- produse lactate cu bifidobacterii nu sunt tratate termic;
- hash, jeleuri, aspic;
- paste și clătite cu carne tocată;
- mese de hering;
- ouă - ouă prăjite;
-prăjituri cu cremă;
- prăjit alimente;
- băuturile nu sunt tratate termic;
Acest lucru este important atunci când proiectarea meniului se efectuează în cantina școlii.
Ei bine, în cazul în care atmosfera în cantina școlii are confortul de acasă și are masa.
Un aspect important este, de asemenea, gestionarea corespunzătoare a documentelor de reglementare legate de dieta, precum si asigurarea mix-dreapta și varietate de feluri de mâncare din meniul preparat în conformitate cu zile ale săptămânii. lucrătorilor cantină și directorul sunt necesare pentru a monitoriza toate produsele de intrare și de a menține documentația corespunzătoare. Unul dintre cei mai importanți factori care afectează sănătatea copiilor și a apetitului, precum și siguranța produselor este temperatura în cameră și în frigidere. catering de munca sunt necesare pentru a continua monitorizarea acestei probleme și să păstreze jurnale în care se afișează toate acestea.
Astăzi, cantina școlii nu este doar un loc unde să mănânce, și un loc unde copiii se pot relaxa în timpul o pauză, întâlni și chat. Din acest motiv, ar trebui să se acorde o atenție maximă de înregistrare a spațiilor. Este important să se creeze un mediu plăcut, confortabil potrivit pentru ambele aportul alimentar și să se bucure de petrecere a timpului. Unul dintre cele mai importante în sala de mese de proiectare este de a alege schema de culori pentru camera.
La alegerea culorii zidurilor cantina școlii ar trebui să ia în considerare următoarele caracteristici. De exemplu, culoarea galbenă are un efect tonic și este considerată optimă din punct de vedere fiziologic. El nu obosește organele de viziune, ajută la activarea centrelor de motor, capabil să ridice starea de spirit si evoca bucurie, precum și efectele benefice asupra abilităților mentale. De asemenea, din culorile tonice iese în evidență culoarea piersicii, care ajută la digestie, este capabil de a elimina oboseala și de a consolida puterea voinței. Culoarea albastră poate evoca un sentiment de liniște și determină inhibarea unor funcții fiziologice umane, elimină durerile de cap și ameliorează inflamația ochiului. Acesta poate fi folosit ca o terapie pentru persoanele nervoase și emoționale.
În procesul de vopsire facilități importante nu supraîncărca camera cu flori. De preferință, nu mai mult de trei culori, cu excepția nuanțele lor. De asemenea, trebuie amintit că podeaua de perete și tavanul acestei pânză curată pe care o puteți pune în aplicare o varietate de fantezie. Vopseaua care este utilizat în proiectarea de sala de mese ar trebui să fie de lucru interne, fără un miros ascuțit și nu este toxic. Reparații în cantina școlii este mai bine să facă în timpul vacanței de vară, până la venirea camerei școlii este bine ventilat.
În prezent, gestionarea unor școli și colegii în sala de mese introduce un design stilizare sub o varietate de basme și desene animate, le permite copiilor să mănânce, nu numai, dar, de asemenea, plonjați în lumea magică. Acesta poate fi, de asemenea, aplicate pe pereții de poze cu sloganuri pe masă. Aceste cifre mese în casele din sat, prânzuri și picnicuri pre-revoluționare. Se serveste ca un exemplu de mese adecvate poate să nu fie singurele persoane ar putea fi o poveste de caractere la masa de cină.
Având în vedere toate acestea, puteți face o concluzie foarte important ca formarea culturii de nutritie la copii este direct legată de locul în care acesta este luat. Și, de asemenea, cu împrejurimile și atmosfera din camera de locuință. Este important ca sala de mese a fost dotată cu mobilier confortabil și interioare, la o masă plăcută. Standurile sunt situate pe pereții cantinei trebuie să aibă informații importante și ar trebui să fie vorba despre o alimentație sănătoasă, și utilitatea produselor individuale. Culoare perete are un impact enorm asupra sănătății și starea de spirit a persoanei, astfel încât este necesar să se aleagă foarte atent. Schema de culori a departamentului de catering ar trebui să ton și de a trezi apetitul.
Respectarea regulilor de proiectare sala de mese pot include fantezie și face interiorul un interesant și atractiv. Pentru a face acest lucru, trebuie să acorde o atenție la fiecare detaliu, nu trece cu vederea chiar forme de școală cu meniuri și alte informații.