Cum de a colecta morels

Morels sunt cunoscute să crească în pădure. Dar pădurea este mare și este necesar să se cunoască locurile specifice de creștere a ciupercilor. Găsirea acestor locuri este într-o clipă dacă știi câteva secrete.

ulmi uscate. Desigur, mersul pe jos prin pădure, să cazi în copaci bătrâni un ofilite. Morels cresc în dragostea de rădăcinile lor, mai ales ulmi. Arborele trebuie să fie uscat pe parcursul anului viitor sau cam asa ceva.

Cum știu că copac uscat? În primul rând, se poate observa în cortexul. Vechi scoarță este jupuită, iar cel nou nu crește sub ea. Unii copaci vechi nu sta drept, și cad în jos pe o parte. În acest caz, copacul nu ar trebui să fie putred sau foarte vechi. De aceea, trecând copacii uscate, nu uitați să examineze mai îndeaproape solul de la rădăcinile lor.

Podophyllum. Podophyllum - este o plantă. Dacă știi cum arată, și veți găsi cu siguranță morels. Cu toate acestea, planta este comună în America de Nord, și este puțin probabil ca acesta poate fi găsit aici.

sol umed. Morels place să crească în cazul în care este umed. Dacă sunteți de mers pe jos prin pădure, se simt moale sub picior mușchi de primăvară, este timpul să caute morels. Aceste ciuperci cresc, de asemenea, de-a lungul drumului pe care noroiul lăsat după ploile.

Cum să colecteze morels?

Se taie cutitul de ciuperci ar trebui să fie la nivelul solului. Puteți, desigur, ei smulge pur și simplu mâinile, și apoi mai târziu procesa piciorul cu un cuțit. Dar acest lucru nu este foarte bun. Se recomandă o parte din Stipe lăsat în pământ, pentru a permite creșterea miceliului în același loc anul viitor.

Ce transporta acasă ciuperci?

În iubitorii de SUA și țările europene Morel, de obicei, du-te pentru a captura lor nu este cu coșuri, și cu saci de plasă șir. De ce o fac? Lucru este că sporii fungici trebuie astfel să cadă pe podea pădure și germina anul viitor. Dacă încercați să primăvară morels gust, veți înțelege de ce este important să se facă acest lucru.

Atunci când este necesar să se colecteze morels?

Dacă temperatura în timpul zilei se încălzește până la 15-21 ° C, ajunge noapte + 4 ° C, iar temperatura solului este de aproximativ 10-15 ° C, este timpul pentru Morel.

Primele Morels, de obicei, sunt mici și gri. Acestea pot ajunge la o înălțime de 7,5 cm și având un cui pinky de dimensiuni pălărie.

10 zile după apariția morels gri apar galben. Aceste ciuperci au mai mari și mai mari. Acestea sunt colectate și de distracție, și ei sunt plăcute la gust!

Cum de a găti morels?

Există mai multe modalități de a pregăti morels. Unii gurmanzi place pentru a le colecta dimineața devreme și le gatiti pentru micul dejun cu omletă. Alții le pregătească în aluat. Unele supe de ciuperci bucătar delicios Morel, se amestecă prăjește-le într-o tigaie sau pe un gratar.

Cum să te îmbraci atunci când merge în pădure pentru morels?

Din moment ce în pădure va trebui să Wade printr-o pădure deasă de arbori și arbuști, trebuie să te îmbraci, astfel încât corpul tau a fost protejat cât mai mult posibil. Se recomandă să poarte cămașă cu mâneci lungi, pantaloni lungi, șosete și cizme înalte. Pe cap ar trebui să fie pus pe un capac, pălărie sau eșarfă pentru a proteja împotriva căpușelor.

Insectele nu cad pe corp, cămașa trebuie să fie ascuns în pantaloni și cu nasturi mînecile la încheieturi. Chiar dacă este cald, nu Tuck mâneci la coate. Este același lucru cu pantaloni. Nu înfășurați până la genunchi. Picioarele tale ar trebui să fie complet acoperite de îmbrăcăminte.

Cum de a alege pantofi? Chiar dacă vremea este uscată, pădure trebuie să poarte nici pantofi, și cizme. La urma urmei, tu știi că morels preferă să crească în locuri umede, în cazul în care, în pantofi nu este întotdeauna posibil. În plus, în pădure poate veni peste golfuri și șanțuri.

Este important să nu numai pe niște pantofi pentru pădure. Este important ca acesta a fost suficient de confortabil pentru tine de a avea posibilitatea de a trece fără probleme în ea timp de mai multe ore. Pantofii vor fi mai convenabil, mai multe ciuperci puteți găsi.